Soto Tetelan Sapi.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto tetelan sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto tetelan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Tetelan Sapi menggunakan 32 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Tetelan Sapi:
- Sediakan Bahan Cemplung.
- Ambil 150 gram tetelan sapi.
- Ambil 400 ml kaldu.
- Gunakan 1 batang serai (geprek).
- Siapkan 4 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan 3 butir kapulaga (geprek).
- Ambil 2 ruas laos (geprek).
- Siapkan 2 buah kembang lawang.
- Sediakan 3 butir cengkeh.
- Gunakan 200 ml Santan kanil (kental perasan pertama).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
- Ambil 1/4 sdt jinten.
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 1/2 sdt pala.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula merah.
- Sediakan Bahan Tambahan.
- Ambil Segenggam bihun.
- Sediakan 2 lembar kol.
- Sediakan 2 sdm bawang goreng.
- Sediakan 1 batang seledri.
- Ambil Segenggam taoge.
- Gunakan Lemon.
- Sediakan Emping melinjo.
- Sediakan Tomat merah.
- Sediakan Sambel rebus.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Fillet Asam Manis yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Soto Tetelan Sapi:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan ke kaldu yang sudah ada tetelan sapinya. Kemudian beri bumbu cemplung..
- Tunggu hingga mendidih baru masukkan santan..
- Aduk-aduk dengan api kecil. Setelah mendidih matikan kompor. Soto tetelan bisa dinikmati hangat-hangat..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto tetelan sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :