Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Bagaimana Membuat Resep Udang Sambal Pete (balado) yang Enak Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Udang Sambal Pete (balado). Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.

Udang Sambal Pete (balado) Anda bisa berkreasi memasak udang balado dengan berbagai macam lauk lain, seperti ati ampela, pete, dan terong. Resep udang balado bisa dimasak kapan saja. Bahan masakan yang disiapkan adalah udang segar yang sudah dibersihkan.

Lagi mencari ide resep udang sambal pete (balado) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang sambal pete (balado) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sambal pete (balado), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang sambal pete (balado) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang sambal pete (balado) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Sambal Pete (balado) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Sambal Pete (balado):

  1. Siapkan 300 gr udang jerbung, kupas.
  2. Sediakan secukupnya pete kupas.
  3. Gunakan BUMBU HALUS:.
  4. Gunakan 5-6 bawang merah.
  5. Siapkan 3 bawang putih.
  6. Sediakan 1 tomat sedang.
  7. Siapkan 7 pcs cabe keriting merah.
  8. Ambil TAMBAHAN :.
  9. Gunakan daun kari 10 - 12lbs (optional), sobek2.
  10. Ambil gula.
  11. Sediakan garam.
  12. Gunakan kaldu penyedap.
  13. Gunakan merica.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur asam segar bingits 😁😍 yang Lezat Tips Anti Gagal

Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal. Sambal Goreng Udang Pete adalah salah satu masakan Indonesia yang paling banyak di gemari.

Langkah-langkah membuat Udang Sambal Pete (balado):

  1. Bersihkan udang, buang kulitnya dan buang hitam2 dibagian punggung udang. Cuci dan balur udang dengan air jeruk nipis dan bilas dengan air. Jangan terlalu lama merendam udang dengan air jeruk, karena bisa mematangkan udangnya / membuat udang berubah warna. Ini versi aku yaa... PS: selalu gunakan udang yang segar supaya ga berbau amis dan ga sedap ya.
  2. Panaskan minyak tidak usa terlalu banyak, goreng udang sebentar smp udang berubah warna (1/2 matang). Angkat dan tiriskan.
  3. Blender bumbu halus dgn sdkt minyak, gunakan minyak bekas goreng udang yg sdh didinginkan dl sblmnya. Tumis bumbu halus dan daun kari smp matang dan wangi. Bumbui dengan gula, garam, merica, kaldu penyedap. Beri sdkt air, masukan pete dan cicip rasa manis, asin gurih sdh sesuai atay blum, koreksi rasanya..
  4. Bila rasa bumbu sdh pas, masukan udang dan masak smp udang dan pete matang. Sajikan bersama nasi hangat..

Walalunya bau pete sangat menyengat, namun masih banyak penggemarn. UDANG BALADO ALA TANBOYKUN, ASMR INDONESIA,ASMR adalah singkatan dari Autonomous Meridian Response. ASMR terdiri atas bunyi-bunyian yang dianggap menenangk. Sambel Baby Cumi Pete / Sambel Pedas Sisca. Gambar Resep Udang Balado Asam Manis Pete.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang sambal pete (balado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Macam Mana Menyiapkan Resep [menu diet] otak-otak ayam oatmeal yang Enak Tips Anti Gagal
  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto ayam cilacap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
  • Cara Mudah Membuat Resep Fillet ayam saus asam manis yang Lezat Tips Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar Klasik Lumer yang Lezat Tips Anti Gagal
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Kastengel No Oven yang Enak Tips Anti Gagal