Lemet Singkong. Kue tradisional memang terkenal dengan bahan-bahannya yang murah dan mudah didapat. Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya. Selain mudah, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah.
Lihat juga resep Lemet Singkong makanan tradisional Indonesia enak lainnya.
Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah.
Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal.
Lagi mencari ide resep lemet singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemet singkong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue tradisional memang terkenal dengan bahan-bahannya yang murah dan mudah didapat. Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya. Selain mudah, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemet singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lemet singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lemet singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lemet Singkong menggunakan 7 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lemet Singkong:
- Siapkan 1 kg singkong, kupas, cuci bersih lalu parut.
- Siapkan 1/2 butir kelapa muda parut (ambil sedikit buat irisan).
- Siapkan 1/2 sdt pasta vanilla (bisa di ganti dgn vanili bubuk 1/4 sdt).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 150 gr gula merah, sisir/sesuai selera manis nya.
- Gunakan 50 gr margarin (spy lebih harum dan gurih, gk pkai gpp).
- Ambil Daun pisang, lap bersih.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nasi goreng rumahan ala nasgor 69 yang Lezat Tips Anti Gagal
Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih. Resep Lemet Singkong Spesial - Untuk membuat masakan lebih sedap dan terasa nikmat, memang terkadang dibutuhkan keahlian khusus, namun tak semua ibu-ibu mempunyai trik seperti itu, dan apabila anda ingin belajar tentang resep masakan nusantara, mungkin resep kali ini tentang Info Resep Lemet Singkong Spesial bisa jadi percobaan terbaru anda. Selain bisa dijadikan sajian pelengkap saat makan. Lemet, Kue Legit Terbuat dari Singkong.
Cara menyiapkan Lemet Singkong:
- Campur rata semua bahan (kecuali daun pisang dan irisan kelapa muda) lalu tes rasa. Masukan irisan kelapa muda campur rata..
- Panaskan kukusan, ambil secukupnya adonan, taruh di daun pisang, bungkus gulung lalu semat ujung2nya dgn lidi (me : pkai steples) laku kukus selama kurleb 30 menit/smp matang..
Kata orang singkong itu makanan orang kampung. Namun nyatanya, orang kota pun pasti akan menyukainya setelah diracik menjadi sebuah makanan lezat. Tumbuhan berakar ini menjadi salah satu makanan pokok di berbagai daerah di Indonesia, terutama saat masa penjajahan tempo dulu. Walhasil saking bahagianya karena panen perdana jadi harus ad. Lihat juga resep Utri/ Lemet Singkong enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lemet singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :