Rendang Daging Sapi. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini.

Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis. Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W.

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef. Rasanya hampir seluruh masyarakat Indonesia mengidolakan makanan khas Padang Sumatera Barat satu ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:

1. Siapkan 1/2 kg daging khas, potong sesuai selera.
2. Siapkan 1 liter santan kental (usahakan pakai kelapa tua).
3. Ambil 3 lembar daun salam.
4. Ambil 1 lembar daun kunyit.
5. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 1 batang serai.
7. Sediakan 2 buah asam kandis.
8. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
9. Gunakan Bumbu Halus :.
10. Ambil 8 siung bawang merah.
11. Gunakan 4 siung bawang putih.
12. Gunakan 13 buah cabai merah.
13. Ambil 1/4 ruas jari jahe.
14. Siapkan 1/2 ruas jari kunyit.
15. Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas.
16. Gunakan 1/2 sdm merica hitam.
17. Sediakan 1/4 sdm ketumbar sangrai.
18. Ambil Bumbu :.
19. Siapkan 1 sdm garam.
20. Ambil 1/2 sdm gula pasir.
21. Sediakan Rempah - Rempah.
22. Siapkan 2 butir cengkih.
23. Ambil 1/2 batang kayumanis.
24. Sediakan 1 buah kapulaga.
25. Sediakan 1 buah bunga lawang.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam & tempe geprek yang Lezat Tips Anti Gagal

Wongso: Haluskan semua bahan Bumbu dengan diulek atau diblender. Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi:

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun kunyit, daun jeruk, serai, asam kandis dan rempah2 hingga harum.
2. Masukkan daging. Masak hingga berubah warna. Tuang santan. Masak hingga kuah setengah menyusut, kemudian beri bumbu. Aduk rata..
3. Masak kembali hingga bumbu dan santan mengering. Angkat Ini versi rendang basah + bewarna merah. Jika mau rendang yg lbh kering dan warnanya cokelat gelap, masak lebih lama dengan api kecil sambil sesekali diaduk..
4. Rendang sapi, siap disajikan dengan nasi hangat, sambal ijo, gulai nangka dan emping 😋😋😍😍😘😘.

Rendang ataupun disebut randang dalam bahasa setempat lebih dikenal oleh orang sebagai makanan khas daerah Padang sehingga seringkali orang menyebutnya rendang padang, bukan. Resep Rendang Daging Sapi Ala Rumahan. Resep membuat rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Meskipun resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini resepnya lebih istimewa karena kita akan membuat dagingnya lebih empuk. Cara paling efektif adalah dengan merebusnya lebih lama.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :