Ayam Kampung Woku Manado. Dari dulu emang pngen bgt masak ayam kampung woku, tapi susah bgt cari ayam kampung 😢 Alhamdulillah pas mw dkt lebaran si babe dpt beli ayam kampung. Dan akhir nya kesampaian juga deh untuk masak ini. Hasil mix resep dan jadi deh 😍 resep ny enak bgt!!

Kamu yang udah ingin banget makan yang pedas-pedas, cek resep ayam woku selengkapnya di bawah ini. Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from the use of lime leaves, lemongrass, tomato, or in the case of a woku, lemon basil (Indonesian: daun kemangi).

Sedang mencari ide resep ayam kampung woku manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kampung woku manado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung woku manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kampung woku manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Dari dulu emang pngen bgt masak ayam kampung woku, tapi susah bgt cari ayam kampung 😢 Alhamdulillah pas mw dkt lebaran si babe dpt beli ayam kampung. Dan akhir nya kesampaian juga deh untuk masak ini. Hasil mix resep dan jadi deh 😍 resep ny enak bgt!!

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kampung woku manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kampung Woku Manado memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kampung Woku Manado:

1. Ambil 1 kg ayam kampung (cuci dan tiriskan).
2. Siapkan 1 ikat kemangi (ambil daun).
3. Ambil 2 btg daun bawang (iris").
4. Gunakan 3 bh tomat (potong dadu).
5. Ambil 2 sdm garam.
6. Sediakan Sejumput kaldu Non msg.
7. Gunakan 1 sdm gula.
8. Ambil 1000 ml air.
9. Siapkan 3 sdm minyak makan.
10. Sediakan Bahan" daun :.
11. Siapkan 2 btg serai geprek.
12. Gunakan 2 lmbr daun kunyit.
13. Siapkan 6 lmbr daun jeruk.
14. Ambil Bumbu halus :.
15. Sediakan 10 bh cabe merah.
16. Ambil Sesuai selera cabe rawit.
17. Sediakan 12 siung bawmer.
18. Ambil 5 siung bawput.
19. Sediakan 5 btr kemiri.
20. Siapkan 1 btg kunyit.
21. Siapkan 1 ruas jahe.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Seblak Cilok Aci yang Lezat Tips Anti Gagal

Note that lemon basil is different from the regular (Italian) basil. Ayam woku is a culinary delight from Manado, North Sulawesi. The star ingredient here is chicken, cooked in herbs and chillies. The dish's name comes from the woka leaf (Livistona altissima, a genus of palm) used during the cooking process.

Langkah-langkah membuat Ayam Kampung Woku Manado:

1. Tumis bumbu halus beserta bahan" daun dan irisan tomat.
2. Setelah wangi masukkan ayam sambil di aduk rata dan tambah kan air nya...
3. Tunggu agak berkurang air nya, lalu tambahkan garam, gula dan kadu Non msg.
4. Masak sampe ayam empuk dan kuah menyusut.
5. Test rasa, kalau sudah pas tambahkan irisan daun bawang dan daun kemangi nya.
6. Selamat mencoba ❤.
7. Nb : kalau dirasa kurang pedas bisa di masukin saja cabe rawit utuh di dlm kuah woku nya.

Woka trees thrive in Sulawesi and the leaves are often used as a food wrapper, […] Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kampung Woku Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :