Nastar Keju. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Pembuatan nastar keju ini dibilang cukup mudah, kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah tersedia di supermarket sebagai isian.
Lalu kamu bisa menambahkan parutan keju diatasnya, nastar dengan cita rasa gurih dan lezat pun akan tampil cantik dan menggugah selera.
Bahan-bahan membuat nastar keju: Oleskan bahan olesan di atas permukaan nastar dengan kuas, kemudian tambahkan parutan keju secukupnya.
Lagi mencari ide resep nastar keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nastar keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nastar keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar Keju menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nastar Keju:
- Ambil Bahan Dasar.
- Sediakan 350 gr tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 50 gr maizena.
- Ambil 200 gr margarine (sy pake blue band).
- Ambil 20 gr gula halus.
- Gunakan 2 kn telur.
- Siapkan 50 gr butter (sy pake anchor yg halal).
- Ambil Secukupnya selai nanas.
- Sediakan Taburan.
- Siapkan 3 kuning telur.
- Gunakan Secukupnya Keju cheddar.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Setup Roti Alpukat (dessert box alpukat) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Keluarkan dari oven dan nastar keju. Cara membuat kue nastar keju: Langkah pertama adalah dengan mencampur gula, telur, dan mentega ke dalam mixer hingga merata. Jika sudah, maka anda bisa memasukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, tepung maizena. Campur hingga semua adonan terasa lembut.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar Keju:
- Campur semua bahan dasar, uleni sampai kalis (no mixer).
- Cetak bulat dan beri selai (sesuai selera).
- Oven hingga setengah matang.
- Keluarkan dr oven, olesi kn telur dan taburi keju.
- Oven kembali hingga matang.
- Nastar siap disajikan.
Bentuk adonan dengan bentuk bulat kecil- kecil. Jika sebelumnya saya pernah posting resep nastar original, maka kali ini saya menambahkan keju ke dalam adonannya. Banyak pembaca JTT yang request resep nastar keju, dan karena nastar adalah kue yang dibuat setahun sekali maka baru kali ini saya bisa wujudkan. Untuk resep kali ini saya menggunakan keju Gouda, sejenis cheddar yang teksturnya tidak sekeras Edam. Pindahkan nastar ke dalam toples saat telah benar-benar dingin supaya nastar tahan lama dan tidak cepat berjam Membuat nastar keju dengan tekstur lembut membutuhkan ketelitian dan pemahaman tentang rasio bahan-bahan yang digunakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nastar keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :