Soto Ayam Lamongan. Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Soto Lamongan originates from the province of East Java. More often than not, you will find soto Lamongan not in high-end restaurants, but on the streets. Soto lamongan merupakan soto kuah bening yang disajikan dengan suwiran daging ayam, irisan kol, bihun, dan taburan koya yang gurih.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Kostenlose Lieferung möglich Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan menggunakan 34 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Lamongan:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung.
2. Ambil 3 lt air.
3. Ambil 1 batang serai.
4. Gunakan 6 buah daun jeruk.
5. Ambil Lengkuas.
6. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Gunakan 1/4 sdt jintan bubuk.
8. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
9. Siapkan 2,5 sdm garam.
10. Siapkan 2 sdm kaldu jamur.
11. Ambil 1 sdm gula pasir.
12. Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
13. Ambil Bumbu Halus.
14. Ambil 5 siung bawang putih.
15. Gunakan 8 siung bawang merah.
16. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
17. Ambil 1/2 ruas jari jahe.
18. Ambil 5 butir kemiri.
19. Ambil 5 sdm minyak goreng.
20. Gunakan Pelengkap.
21. Ambil Telur Rebus.
22. Ambil Sohun.
23. Gunakan Kubis / kol.
24. Ambil Jeruk nipis.
25. Siapkan Bawang goreng.
26. Sediakan Sambal.
27. Gunakan 100 gr cabe.
28. Siapkan 2 buah kemiri.
29. Ambil 1 buah bawang putih.
30. Ambil 1/2 sdt garam.
31. Gunakan Air untuk merebus sambal.
32. Gunakan Koya.
33. Sediakan 100 gr kerupuk udang.
34. Gunakan 3 sdm Bawang putih goreng.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Kentucky Crispy yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Soto Ayam Lamongan (Lamongan Chicken Soup) originated in Lamongan, East Java. Indonesia has so many different variations of soto. Many regions in Indonesia has their own version of soto, such as Soto Banjar from Banjar, South Kalimantan, Soto Padang from Padang, Soto Ayam Ambengan from Surabaya, Soto Ayam Madura (Madura Chicken Noodle Soup), etc. Soto is like soup but unlike in Western.

Cara membuat Soto Ayam Lamongan:

1. Siapkan bahan. Geprek lengkuas, serai. Sobek daun jeruk. Blender bumbu halus..
2. Masukkan ayam ke dalam panci dan beri 3 liter air. Didihkan..
3. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, tumis sebentar. Masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Tumis bumbu hingga wangi dan matang. Bumbu halus harus matang agar kuah tidak langu..
4. Masukkan bumbu halus ke dalam panci berisi ayam. Beri garam, gula, kaldu jamur, jintan bubuk, ketumbar bubuk dan merica bubuk. Masak hingga ayam matang..
5. Sambal : rebus cabe, kemiri dan bawang putih hingga matang. Ulek semua bahan sambal, beri garam dan encerkan dengan 3 sdm sisa air rebusan..
6. Koya : goreng kerupuk. Uleg kerupuk dan bawang putih goreng hingga halus..
7. Penyajian : tata nasi putih, sohun, kol, ayam, telur, bawang goreng, telur. Lalu siram kuah, sajikan panas dengan di tambah jeruk nipis dan sambal..

Kamu bisa bikin sendiri dengan resep soto lamongan asli berikut ini. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Lamongan yang asli enaknya ini, Anda. Soto ayam lamongan mempunyai ciri khas kuah kuning dengan campuran koya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :