Okonomiyaki. 'Okonomi' means 'whatever you like' and 'yaki' means 'cook or fry.' Serve with your favorite sauce: sweet and sour, Tonkatsu, sweet chili, etc. Okonomiyaki Flour Blend: Whisk together the high gluten flour, sweet potato starch, baking powder, nori powder and guar gum in a large bowl. Okonomiyaki is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients.
The ingredients provided are the basic okonomiyaki recipe.
Feel free to add any vegetables or other meats.
Popular street food from Osaka, Japan, Okonomiyaki is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, and your choice of protein, and topped with a variety of condiments.
Anda sedang mencari inspirasi resep okonomiyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal okonomiyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
'Okonomi' means 'whatever you like' and 'yaki' means 'cook or fry.' Serve with your favorite sauce: sweet and sour, Tonkatsu, sweet chili, etc. Okonomiyaki Flour Blend: Whisk together the high gluten flour, sweet potato starch, baking powder, nori powder and guar gum in a large bowl. Okonomiyaki is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan okonomiyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah okonomiyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Okonomiyaki menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Okonomiyaki:
- Siapkan 50 gr udang, cincang halus.
- Siapkan 4 butir telur ayam.
- Ambil 1 batang wortel import, serut.
- Ambil 1/4 kol ukuran kecil, rajang halus.
- Gunakan 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Lada.
- Ambil secukupnya Kaldu jamur.
- Ambil secukupnya Saus tiram.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Siapkan Topping.
- Siapkan Mayonaise.
- Siapkan Saus BBQ.
- Gunakan Katsuobushi.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto Ayam Sambal Tauco / Tauto yang Enak Tips Anti Gagal
Among all the Osaka specialty, Takoyaki (たこ焼き) and Okonomiyaki (お好み焼き) are most well-known. Okonomiyaki (お好み焼き, o-konomi-yaki) (listen (help·info)) is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients in a wheat-flour-based batter; it is an example of konamono (konamon in Kansai dialect, referring to flour -based Japanese cuisine). Okonomiyaki is one of Osaka's most famous dishes, which is a savoury style pancake usually consisting of flour, eggs, cabbage, pork belly and a selection of various toppings. However, as you travel throughout Japan, you will find that each region has a different style of okonomiyaki. easy okonomiyaki recipe Okonomiyaki is a Japanese cabbage pancake blanketed with toppings.
Cara menyiapkan Okonomiyaki:
- Campur semua bahan kecuali minyak, aduk sampai semua tercampur rata.
- Panaskan minyak dalam wajan anti lengket lalu tuang adonan lalu masak dengan api sedang, tutup wajan.
- Balik agar okonomiyaki matang merata, angkat dan sisihkan.
- Tata okonamiyaki dengan taburan katsuobushi, mayonaise dan saus BBQ. Hidangkan selagi hangat.
The batter is so simple-eggs, flour, baking powder, and good old S&P. It's traditionally flavored with dashi, an essential base. Okonomiyaki is an iconic Japanese street food savoury pancake. Loaded with heaps of shredded cabbage and scallions, topped with protein of your choice, and sizzling delicious Okonomiyaki sauce? Okonomi means "how you want it," and an okonomiyaki is one of the world's most infinitely adaptable dishes.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Okonomiyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :