Gethuk Singkong Keju.
Lagi mencari ide resep gethuk singkong keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gethuk singkong keju yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gethuk singkong keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gethuk singkong keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gethuk singkong keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gethuk Singkong Keju memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gethuk Singkong Keju:
- Sediakan 1 kg singkong empuk.
- Siapkan 5 sendok makan gula pasir.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 sendok teh garam.
- Gunakan 100 gr keju parut.
- Gunakan 1 sendok makan mentega.
- Gunakan 1 sendok teh pasta pandan.
- Siapkan Air untuk mengukus.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Puding Milo Oreo Susu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Gethuk Singkong Keju:
- Kupas bersih singkong, potong², lalu kukus sampai empuk bersama daun pandan. Test keempukannya pakai garpu ya. Kira² 20 menitan tp tergantung jenis singkongnya, ada yg gampang empuk ada yg agak lama..
- Kalau sudah empuk, angkat, masukkan dalam baskom, buang sumbu yg ditengahnya lalu tumbuk sampai halus. Saya pakai ulekan yang dibungkus plastik..
- Setelah halus masukkan gula pasir, garam, mentega dan separuh keju parut, aduk rata..
- Setelah semua bahan tercampur, bagi menjadi 2 bagian. Yg 1 bagian dikasih pasta pandan, aduk sampai tercampur rata..
- Setelah tercampur, masukkan yang hijau dulu dalam cetakan. Padatkan dengan ditekan2 pakai sendok. Lalu masukkan yang putih. Padatkan lagi. Saya pakai loyang puding aja supaya ga ribet, nanti tinggal dipotong2.. 😁 Lakukan semua proses segera saat singkong masih panas ya, karena kalau sudah dingin jd keras dan agak susah..
- Diamkan sebentar, lalu lepaskan gethuk dari dalam cetakan dengan membalik loyang diatas piring saji. Lalu taburkan sisa keju tadi, bila kurang boleh ditambahkan lagi. Ini enak sekali. Cocok untuk teman ngeteh di sore hari..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gethuk singkong keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :