Bolen pisang. Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Wow Resep Bolen Pisang ini Anti GagalCobain deh.
Umumnya bolen pisang di isi dengan irisan pisang matang dan meises coklat, namun kini banyak bermunculan resep bolen pisang modern dengan isian yang lebih menggoda.
Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?
Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?
Lagi mencari ide resep bolen pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Wow Resep Bolen Pisang ini Anti GagalCobain deh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolen pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolen pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolen pisang memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolen pisang:
- Sediakan Bahan A.
- Siapkan 100 gr tepung protein tinggi.
- Gunakan 1 SDM minyak goreng.
- Ambil 75 gr margarin.
- Ambil Bahan B.
- Gunakan 200 gr tepung protein tinggi.
- Sediakan 30 gr gula halus.
- Siapkan 80 ml air.
- Gunakan 75 gr mentega.
- Ambil Bahan Isian.
- Siapkan 3-5 buah pisang tandu (kukus).
- Siapkan Keju.
- Sediakan Meises.
- Siapkan Bahan olesan.
- Sediakan 1 butir kutel.
- Gunakan 1 sdt skm.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto ayam bening + koya ebi goreng yang Sempurna Tips Anti Gagal
Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Sebelum kita membahas sejarah pisang bolen, ada baiknya kita ketahui terlebih dahulu awal mula Nama pisang bolen berasal dari bahasa Belanda, yaitu bananenbollen. Cara bikin pisang bolen khas Bandung, perhatikan beberapa langkah anti gagal. Bolen pisang tetap bisa dibuat di rumah dengan mengikuti langkah-langkah pembuatan bolen dengan seksama.
Cara menyiapkan Bolen pisang:
- Persiapkan semua bahan pertama campurkan semua bahan B setelah tercampur rata kemudian tutup diamkan hingga 15 menit.
- Selanjutnya aduk rata bahan A lalu bulatkan diamkan hingga 10 menit.
- Setelah adonan didiam sesuai waktu kemudian bagi Adonan a dan b sebanyak 16 buah kemudian bulatkan.
- Gilas adonan B kemudian letakan bulatan adonan A kemudian lipat seperti amplop Gilas lagi kemudian lipat dan Gilas lagi.
- Kemudian diamkan adonan selama 15 menit jika sudah maka selanjutnya kita melakukan pengisian isi dengan pisang yg sudah dikukus dan dipotong letakan diatas adonan pisang keju dan Meises kemudian tutup seperti amplop.
- Lakukan hingga semua adonan habis jika semua sudah selanjutnya berikan olesan keseluruh Adonan dan taburi diatasnya dengan keju atau meises.
- Kemudian panggang dalam oven dalam suhu 180 derajat selama 30 menit sesuaikan dengan oven masing masing jika sudah maka bolen pisang sudah siap untuk dinikmati selamat mencoba.
Kue bolen pisang adalah salah satu oleh-oleh khas Bandung yang nikmat. Camilan ini memiliki rasa yang khas dengan tekstur yang lembut menggugah selera. Kalau kamu pencinta bolen pisang, gak perlu jauh-jauh pergi ke Bandung dulu buat mencicipnya. Sebab, bikin sendiri ternyata gak sesulit yang kamu bayangkan, lho. Resep Pisang Bolen Cokelat ala Chef Khalid Nurhaqi dari Hotel Hilton Bandung, Raos Pisan!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolen pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :