Butter Peanut Cookies / Kue Kacang Crunchy.
Sedang mencari inspirasi resep butter peanut cookies / kue kacang crunchy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal butter peanut cookies / kue kacang crunchy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari butter peanut cookies / kue kacang crunchy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan butter peanut cookies / kue kacang crunchy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah butter peanut cookies / kue kacang crunchy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Butter Peanut Cookies / Kue Kacang Crunchy menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Butter Peanut Cookies / Kue Kacang Crunchy:
- Sediakan Bahan Kulit :.
- Gunakan 150 gr margarin (me: blueband).
- Gunakan 150 gr butter (me : Anchor).
- Gunakan 85 gr gula halus.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Ambil 1/2 sdt baking powder double acting.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 500 gr tepung terigu pro sedang (disangrai dulu).
- Gunakan Bahan Isi :.
- Sediakan 200 gr selai kacang homemade (bisa juga pakai skippy, morin, dll).
- Ambil 125 gr kacang tanah sangrai cincang.
- Sediakan 20 gr gula pasir.
- Ambil 20 gr gula halus.
- Siapkan 20 gr gula merah cincang.
- Ambil 1 sdm susu bubuk.
- Sediakan Olesan :.
- Sediakan 4 butir kuning telur.
- Siapkan 1 sdt susu UHT.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Kecap Sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Butter Peanut Cookies / Kue Kacang Crunchy:
- Campur semua bahan kulit kedalam bowl (kecuali tepung), aduk dg mixer/whisk hingga butter lembut -+ 1 menit. Masukkan tepung sedikit demi sedikit dgn cara diayak lebih dulu, aduk dengan spatula sampai adonan kalis dan bisa dipulung..
- Campur semua bahan isi jadi 1, aduk rata sampai bisa dipulung. Timbang sesuai selera (me: @ 6gr) lalu bulat2kan. Sisihkan..
- Timbang juga adonan kulit (me: @ 10 gr) tergantung cetakan yg dipakai. Saya pakai cetakan diameter 3,5cm. Ambil 1 kulit, bulatkan lalu pipihkan. Beri isian kacang, bulatkan kembali sampai rapat. Lalu cetak di cetakan cookies. Tata semua di loyang..
- Panaskan oven 15 menit sebelumnya dgn suhu 150’C. Panggang kue kacang selama -+ 25 menit api bawah sampai setengah matang..
- Keluarkan dari oven, dinginkan. Oles dengan bahan olesan saat kue benar2 dingin. Poles sebanyak 2x. Panggang kembali dg suhu 120’C selama -+ 30 menit atau sampai kuning kecoklatan. Angkat dan dinginkan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat butter peanut cookies / kue kacang crunchy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :