Ayam Woku Belanga. Indonesian ayam Ayam Woku Belanga, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Manado / Minahasa - Sulawesi Utara. Ayam Woku Belanga (Chicken with Spicy Chilli Woku Sauce) I am not a Manadonese (one of ethnic group of Indonesia inhibits Sulawesi island), but i truly love the taste of this food.

Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Ikan Woku Belanga. Langkah pertama dalam membuat ayam woku, haluskan bumbu dengan cara diulek atau menggunakan blender. Hi, Selamat Datang di Channel BelanjaDapur!

Sedang mencari inspirasi resep ayam woku belanga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku belanga yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Indonesian ayam Ayam Woku Belanga, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Manado / Minahasa - Sulawesi Utara. Ayam Woku Belanga (Chicken with Spicy Chilli Woku Sauce) I am not a Manadonese (one of ethnic group of Indonesia inhibits Sulawesi island), but i truly love the taste of this food.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku belanga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku belanga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku belanga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Woku Belanga menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku Belanga:

1. Ambil 1 kg Ayam.
2. Ambil 1 ikat Kemangi.
3. Gunakan 1 ikat daun bawang.
4. Siapkan 10 Bawang merah.
5. Sediakan 5 Bawang putih.
6. Sediakan 3 Serai.
7. Gunakan 1 ruas laos.
8. Siapkan 1 Jahe.
9. Siapkan Sesuai selera Cabe.
10. Ambil Secukupnya Garam.
11. Ambil 1 Kunyit.
12. Gunakan 1/4 sdt Merica.
13. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
14. Ambil 1 Daun pandan.
15. Ambil 1 Daun kunyit.
16. Siapkan 5 Daun jeruk.
17. Siapkan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bakso mercon pedas manis yang Enak Tips Anti Gagal

Di episode kali ini, Chef Juna akan menantang kamu untuk mencoba memasak masakan istimewa ala Manado yaitu A. Dalam resep ayam woku kali ini kita akan membuat bumbu woku belanga agar tidak terlalu repot membuatnya. Salah satu menu berbahan daging ayam yang patut anda coba adalah ayam woku. Menu satu ini mengusung bahan dasar daging ayam yang dicampur dengan berbagai bumbu penyedap.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Belanga:

1. Potong ayam kecil2, sisihkan..
2. Potong kemangi, daun bawang, daun pandan, daun kunyit, dan daun jeruk..
3. Geprek serai, jahe, kunyit dan laos.
4. Ulek bawang merah, bawang putih, cabai. Tumis..
5. Masukan potongan semua dedaunan kecuali daun bawang dan kemangi.
6. Masukan air secukupnya.
7. Masukan ayam, aduk2, tunggu sampai ayam matang..
8. Masukan daun bawang dan daun kemangi. Tunggu sampai asat. Matikan kompor.
9. Ayam Woku Belanga siap disajikan..

Siapa Takut Pedas Jangan Coba ;) hehehehe Tekstur luar ayam yang renyah, dan bagian dalamnya yang empuk, membuat hidangan yang satu ini pas disantap ketika makan siang. Selain ayam woku, di sini bisa pesan ikan bobara, sop brenebon. Woku Ayam Belanga is een gerecht dat in een belanga (klassieke pot) dient te worden klaar gemaakt. Woku is een soort van kruidenmix (bumbu) wat wordt gebruikt in Manado, Noord Sulawesi, Indonesië. In het voorbeeld is geen belanga gebruikt, simpel weg omdat, er niet aan te komen is.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Belanga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :