Mie Ayam Homemade. Sweat the onion, garlic, carrots and celery in the oil and butter in a large saucepan until softened. Add the chicken then top with the water. Remove the chicken and let it cool down.

According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style. First thing first, cook the topping. Heat up the oil and stir fry the garlic until half brown.

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Sweat the onion, garlic, carrots and celery in the oil and butter in a large saucepan until softened. Add the chicken then top with the water. Remove the chicken and let it cool down.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Homemade menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Homemade:

1. Ambil 500 gram dada ayam fillet (potong dadu, boleh pakai bagian paha).
2. Ambil 6 siung bawang putih (cincang kasar, lalu dibagi 2, sisihkan).
3. Gunakan 4 siung bawang merah.
4. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
5. Ambil 2 lembar daun salam.
6. Gunakan 1 batang serai yg sudah di geprek.
7. Gunakan Jahe seukuran jempol, lalu geprek.
8. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
9. Gunakan secukupnya Air.
10. Sediakan untuk bahan bumbu.
11. Siapkan 2 sdm saus tiram.
12. Siapkan 4 sdm kecap manis.
13. Ambil 1 sdm kecap asin.
14. Gunakan 4 sdm minyak wijen.
15. Siapkan 1 sdm kecap ikan (bisa di skip).
16. Gunakan 1/2 sdt garam.
17. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
18. Ambil 1 sdt merica bubuk.
19. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
20. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam masak Rica-rica khas Manado yang Sempurna Tips Anti Gagal

Then add the chicken, mushroom and the seasoning (oyster sauce, sesame oil, soy sauce, sweet soyce, pepper etc). If you look closely at the photo above each element the of dish is quite visible as they are separated from each other from the seasoned chicken, boiled vegetables and the sambal (sauce). Udah lama pengen ini, cuma kadang males bikin mie nya, mumpung sekarang gak mager cuss lah bikin, sayang stok timun dan sawinya kosong🤭 Paling suka dengan mie ayam, yang base mie nya pake telur terasa lebih gurih dan kenyal, cuma sayang krn stok kelor kosong jadi mkenya. Di saat lebaran, org pd sibuk buat makanan khas lebaran.

Cara menyiapkan Mie Ayam Homemade:

1. Pertama, kita membuat minyak bawangnya. Masukan minyak goreng secukupnya (kurleb 5sdm), jika sudah panas ambil 2sdm ayam yg sudah dipotong dadu.. lalu masukan bawang putih yang sudah di cincang kasar sebagian atau setengahnya dan tumis sampai bawang kecoklatan. Lalu sisihkan..
2. Kedua, membuat topping mie ayam nya. Tambahkan lagi minyak goreng secukupnya, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.. jika sudah harum masukan daun salam, daun jeruk, serai, dan jahe..
3. Jika sudah harum, masukan ayam fillet dan aduk rata agar tidak lengket. Dan masukan semua bahan bumbu, aduk rata kembali. Lalh tambahkan air secukupnya..
4. Masak sampai airnya menyusut dan kental, lalu sajikan bersama mie telur yg sudah di rebus dan juga sayuran pelengkap..

Klo saya, mana pernah masak² saat lebaran. Bs libur masak, krn gak pernah d rmh saat lebaran. Numpang makan tempat mama & mertua aja + lebaran tempat keluarga. Yuhuuu setelah sekian lama akhirnya bikin mie ayam lagi. Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :