Soto ayam kampung kuah bening. Resep Lebaran, Soto Ayam Kampung Kuah Bening Enak Gurih. Tak terasa, bulan Ramadan telah usai dan kini sampailah di bulan syawal alias lebaran. Bagi sebagian besar umat Islam, hari ini merupakan hari lebaran ke dua.

Soal rasa, Soto Kudus tak diragukan lagi. Kendati kuah bening, rasa gurihnya dijamin bikin nagih. Apalagi jika disajikan bersama lauk pendamping.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam kampung kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung kuah bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Lebaran, Soto Ayam Kampung Kuah Bening Enak Gurih. Tak terasa, bulan Ramadan telah usai dan kini sampailah di bulan syawal alias lebaran. Bagi sebagian besar umat Islam, hari ini merupakan hari lebaran ke dua.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung kuah bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kampung kuah bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kampung kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kampung kuah bening memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam kampung kuah bening:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung potong2.
2. Siapkan 2 lembar daun salam.
3. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 1 batang serai.
5. Sediakan Iris daun bawang.
6. Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk.
7. Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
8. Sediakan Bumbu halus :.
9. Ambil 10 butir Bawang merah.
10. Siapkan 5 siung Bawang putih.
11. Siapkan 2 cm Kunyit.
12. Sediakan 3 butir Kemiri.
13. Siapkan 2 cm Jahe.
14. Siapkan Pelengkap :.
15. Siapkan Soun, kol iris, telur rebus, bawang goreng, Jeruk nipis, sambal.
16. Gunakan bahan sambal : cabe rawit sesukanya, 1 siung bawang putih.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto ayam Lamongan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Soto ayam dengan isian komplet dan kuah kaldu gurih hangat cocok untuk santap sahur. Soto ayam banyak jenisnya karena tiap. Selain rasanya yang nikmat, soto ayam juga mudah untuk dibuat dengan bahan terjangkau. Adapun resep dan cara membuat soto ayam sebagai berikut dilansir dari mrs.wijaya.

Cara menyiapkan Soto ayam kampung kuah bening:

1. Didihkan air kemudian masukkan ayam, rebus setengah matang.
2. Haluskan bahan bumbu halus kemudian tumis sampai harum, masukkan daun serai, daun jeruk & daun salam.
3. Masukkan bumbu tumisan kedalam rebusan ayam didihkan kembali beri garam lada bubuk, kaldu bubuk, daun bawang iris, koreksi rasa.
4. Angkat ayam, goreng kemudian suwir2.
5. Penyajian ; tata soun dimangkok, tambahkan irisan kol, kecambah (optional), ayam suir, telur rebus, jeruk nipis taburi daun bawang iris & bawang goreng, beri kuah soto.
6. Sambal soto : Rebus cabe bersama bawang putih sampai layu (matang) kemudian haluskan.

Soto ayam berkuah bening tak pernah membosankan. Isian suwiran ayam dengan kaldu bening makin enak dimakan dengan. Soto ayam kampung kuah bening ini tentu akan lebih nikmat apabila disajikan bersama dengan emping mlinjo. Pulau Madura, bukan hanya terkenal dengan kuliner sate ayam yang yummy dengan bumbu kacangnya. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kampung kuah bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :