Sambal Pete Udang. Sambal udang pete is a popular dish consisting of sambal stir-fried with shrimps and petai, or stink beans. For some, the beans might be an acquired taste, but they definitely have a huge fan following! Sambal udang petai (spicy chili gravy with prawn and stink bean).
Hampir setiap minggu saya akan masak menu ini.
Resep Oseng Udang Tempe Pete, Sajian untuk Makan Siang.
Resep Baby Cumi Sambal Pete, Bisa Buat Stok Makanan dan Jualan.
Lagi mencari inspirasi resep sambal pete udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pete udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal udang pete is a popular dish consisting of sambal stir-fried with shrimps and petai, or stink beans. For some, the beans might be an acquired taste, but they definitely have a huge fan following! Sambal udang petai (spicy chili gravy with prawn and stink bean).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pete udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal pete udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal pete udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Pete Udang menggunakan 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Pete Udang:
- Sediakan 1 buah kentang iris tipis2.
- Siapkan 3 ons Udang.
- Ambil 1 ons pete.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1/2 tomat.
- Ambil 1 batang sereh.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Ambil secukupnya Gula garam.
- Ambil Bahan blender.
- Siapkan 2 ons cabe merah.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 sdm minyak makan.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Keripik Bayam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Resep Sambal Goreng Ati dan Kentang, Lauk Nasi Kuning Tumpeng Kemerdekaan. Resep Sambal Goreng Kentang Kering, Stok Lauk Makan Tahan Lama. Resep Sambal Goreng Krecek Yogyakarta, Olahan Kerupuk Kulit Sapi. Resep Sambal Udang Pete Goreng - Sambal adalah saus dengan bahan utama yang disiapkan dari cabai yang dilumatkan hingga keluar kandungan sari cabe yang terasa pedas.
Cara menyiapkan Sambal Pete Udang:
- Goreng udang dan kentang hingga garing terlebih dahulu dan sisihkan.
- Tumis bahan2 yang diblender hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Jika cabai sudah kering masukkan pete, tumis bentar. Masukkan udang dan kentang. Terakhir masukkan tomat. Gula, garam secukupnya dan kecap manis sedikit agar warna lebih cantik Selesai..
Biasanya sambal juga ditambah bahan-bahan lain seperti terasi dan udang ebi. Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia, Melayu sering dijumpai pula dalam kuliner Asia Selatan dan Asia Timur. Jadi, walau doyan sambal tapi tak doyan pete, harap menyingkir dan mundur teratur saja. Oke, jika anda adalah orang yang gemar menyantap sambal dan kebetulan juga hobi melahap pete, ini ada resep sambal petai udang yang wow mantap jiwa banget! Sambal memang bisa menjadi pelengkap sempurnanya menu masakan dan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal pete udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :