Ayam Geprek Bakar Daging Lunak Teflon. Resep Ayam Geprek Bakar Daging Lunak Teflon. #AhlinyaAyam Yang spesial dari ayam geprek ini adalah dagingnya yang lunak karena diungkep lama dan proses penyajiannya yaitu dibakar. Lihat juga resep Ayam geprek bakar keju enak lainnya. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah.
Lihat juga resep Ayam Bakar Merah Tulang Lunak enak lainnya. Menu ayam bakar tentu saja menjadi salah satu masakan favorit banyak orang. Buat kamu yang ingin bikin ayam bakar sendiri di rumah, gak perlu susah-susah deh mencari alat pemanggang.
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek bakar daging lunak teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek bakar daging lunak teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek bakar daging lunak teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek bakar daging lunak teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Geprek Bakar Daging Lunak Teflon. #AhlinyaAyam Yang spesial dari ayam geprek ini adalah dagingnya yang lunak karena diungkep lama dan proses penyajiannya yaitu dibakar. Lihat juga resep Ayam geprek bakar keju enak lainnya. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek bakar daging lunak teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Geprek Bakar Daging Lunak Teflon menggunakan 31 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek Bakar Daging Lunak Teflon:
- Sediakan Bahan Ayam Ungkep.
- Ambil 1/2 kg Daging Ayam.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 SDM garam.
- Siapkan 2 liter air (secukupnya).
- Ambil Bahan untuk Sambal.
- Ambil 1 SDM kacang tanah goreng.
- Siapkan 4 siung bawang putih(iris dan goreng kering).
- Siapkan 6 buah bawang merah (goreng).
- Siapkan 4 buah tomat (goreng).
- Ambil 4 buah cabai rawit (goreng).
- Gunakan 1/8 sdt terasi (bakar).
- Ambil 2 SDM gula merah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1.5 sdt micin/penyedap.
- Ambil Bahan Olesan.
- Gunakan 1 mangkuk sisa air ungkepan.
- Siapkan 2 SDM kecap manis.
- Siapkan 3 SDM gula merah.
- Siapkan 1 SDM mentega.
- Siapkan 1 SDM minyak sayur.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdt air jeruk limau.
- Ambil 1/4 sdt lada putih.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt micin/penyedap.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 4. Caterpillar Cookies yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat. Bakar di atas teflon, angkat dan sajikan! healthstartsinthekitchen.com. Siapkan teflon yang diolesi sedikit margarin, lalu bakar ayam di atasnya. Bolak-balik daging ayam sampai warnanya mulai cokelat kehitaman.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Bakar Daging Lunak Teflon:
- Bumbu ungkep ditumbuk halus: bawang putih, kunyit, ketumbar, dan garam. Jahe dan lengkuas dimemarkan. Lumuri daging ayam dengan bumbu ungkep..
- Air disiapkan, kemudian ayam dimasukan beserta bumbu ungkep, daun salam juga dimasukan. Pertama api dinyalakan besar hingga air mendidih, setelah itu api dikecilkan hingga nyala sedang ke kecil. Kemudian Ayam diungkap selama sekitar 1 jam hingga air berkurang dan ayam empuk..
- Untuk membuat sambal: bawang putih diiris tipis lalu digoreng kering. Tomat, bawang merah, dan cabe rawit juga digoreng, sementara terasi dibakar. Setelah itu cabe rawit dan bawang merah ditumbuk, kacang tanah goreng, bawang putih goreng, gula merah, dan terasi ditambahkan dan ditumbuk hingga halus. Tekstur sambal akan menjadi padat, itu tidak apa-apa. Garam dan penyedap ditambahkan, kemudian tomat ditambahkan. Uleg hingga semuanya tercampur rata. Sisihkan..
- .
- Olesan: mentega dipansaskan di atas teflon, kemudian air kaldu sisa ungkapan dimasukan, dimasak sampai mendidih, lalu kecap, gula merah, dan bumbu lainnya dimasukan. Dimasak hingga mengental. Sisihkan..
- Selanjutnya, Ayam yang sudah diungkap dibakar sebentar tanpa olesan..
- Setelah semenit angkat kembali dan geprek dengan ulegan, siram dan lumuri ayam dengan saus olesan..
- Bakar kembali hingga ayam matang kecoklatan. Jangan lupa dibolak-balik supaya matang merata..
- Ayam siap disajikan sajikan dengan sambal tambah nasi lebih muantap. Apalagi daging ayamnya superrrr....lembut. yum...Joy....
Saat dirasa sudah matang, angkat dan sajikan! Ternyata, bikin ayam bakar teflon gampang banget, ya! Siapkan teflon yang diolesi sedikit margarin, lalu bakar ayam di atasnya. Bolak-balik daging ayam sampai warnanya mulai cokelat kehitaman. Saat dirasa sudah matang, angkat dan sajikan!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek bakar daging lunak teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :