Kari Ayam / Chicken Curry Simple, Mudah dan Enak. Resep Kari Ayam / Chicken Curry Simple, Mudah dan Enak. Dulu cuma bisa masak kari di Harvest Moon🤣 sekarang coba bikin di dunia nyata, ternyata mudah dan simple! Tinggal cemplung-cemplung aja bahannya (*kalo udah hafal sih hihihihi).
Saya bukan seorang koki yg hebat,saya hanya. Watch Queue Queue Sahabat saya telah membawa naik sepinggan kari ayam dan mee hoon goreng. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.
Sedang mencari ide resep kari ayam / chicken curry simple, mudah dan enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam / chicken curry simple, mudah dan enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam / chicken curry simple, mudah dan enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kari ayam / chicken curry simple, mudah dan enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Kari Ayam / Chicken Curry Simple, Mudah dan Enak. Dulu cuma bisa masak kari di Harvest Moon🤣 sekarang coba bikin di dunia nyata, ternyata mudah dan simple! Tinggal cemplung-cemplung aja bahannya (*kalo udah hafal sih hihihihi).
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari ayam / chicken curry simple, mudah dan enak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kari Ayam / Chicken Curry Simple, Mudah dan Enak menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kari Ayam / Chicken Curry Simple, Mudah dan Enak:
- Gunakan 5 buah cabai keriting merah.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
- Siapkan Sedikit merica.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 2 cm laos.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Gunakan 1/2 batang sereh.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 1/2 ons gula jawa (menyesuaikan).
- Ambil 1/2 bungkus santan instan.
- Gunakan 2/3 air ukuran panci sedang.
- Ambil 1/2 kg daging ayam.
- Ambil 1 buah kentang dipotong dadu.
- Sediakan Garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Chocolate almond cheese cookies yang Lezat Tips Anti Gagal
Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya. Sebelumnya saya sudah pernah cerita tentang Japanese Chicken Curry, nah sekarang mau sharing tentang Indian Chicken Curry. Walaupun sesama- kare, tapi soal rasa jauh beda.
Cara membuat Kari Ayam / Chicken Curry Simple, Mudah dan Enak:
- Haluskan cabai, kunyit, ketumbar, merica, bawang putih dan bawang merah.
- Masukkan bumbu halus, laos, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk kedalam panci berisi daging ayam dan air, rebus mendidih selama kurang lebih 2 jam dengan api sedang (*oiya kalau sekiranya airnya tinggal sedikit (*bahasa jawanya : asat😅) bisa ditambahkan air sedikit demi sedikit yaa).
- Setelah kiranya daging ayam sudah matang dan empuk, masukkan santan kedalam panci, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan gula jawa (jangan terlalu banyak juga) dan garam, koreksi rasa.
- Goreng kentang, kemudian setelah matang masukkan kedalam panci berisi kari ayam.
- Kari ayam siap disantap :9.
Japanese curry lebih simpel bumbu dan rasanya, rouxnya dibuat dari tepung terigu, sedangkan Indian curry rempah-rempahnya jauh lebih banyak, tidak menggunakan tepung terigu untuk rouxnya melainkan bawang bombay. Tambahkan pes kari dan goreng dengan api sederhana sehingga pecah minyak. Tambah tomato dan masak sehingga hancur. Pastikan baki yogurt juga di masuk ke dalam periuk. Tutup dan turunkan api ke tahap rendah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari Ayam / Chicken Curry Simple, Mudah dan Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :