Ayam Woku Kemangi khas Manado.
Sedang mencari ide resep ayam woku kemangi khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi khas manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi khas manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku kemangi khas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku kemangi khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi khas Manado menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku Kemangi khas Manado:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Ambil 1 batang serai.
- Ambil 1 buah tomat merah.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam.
- Gunakan 3 ikat kemangi.
- Gunakan 1 gelas Air.
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 10 buah cabe rawit (selera ya).
- Ambil 5 buah cabe merah keriting.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam goreng simple/Simple fried chicken yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Woku Kemangi khas Manado:
- Cuci bersih ayam dan rebus sebentar.
- Haluskan bumbu dan tumis beserta daun jeruk, daun salam,serai, dan tomat yang sudah dipotong kecil-kecil ya.
- Tumis bumbu hingga matang dan berubah warna lalu masukan ayam diam kan sebentar supaya bumbu meresap ke ayam.
- Tambahkan air dan tunggu hingga air sedikit menyusut setelah itu masukan kemangi. Jangan terlalu lama ya bun lalu angkat deh 😍.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :