Empal Gepuk. Berechnen Sie Ihre Ersparnis und lassen Sie sich von unserem kostenlosen Service beraten. Empal gepuk manis is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. It's commonly popular in Java island, but originally belong to Sundanese cuisine of West Java.

This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia Ingredients. The beef preferably used in this. Gepuk means to beat something with a stone pestle until it reaches the consistency that we want.

Sedang mencari inspirasi resep empal gepuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal gepuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Berechnen Sie Ihre Ersparnis und lassen Sie sich von unserem kostenlosen Service beraten. Empal gepuk manis is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. It's commonly popular in Java island, but originally belong to Sundanese cuisine of West Java.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal gepuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan empal gepuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan empal gepuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Empal Gepuk menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Empal Gepuk:

1. Sediakan 500-600 gr daging sapi.
2. Gunakan 750 ml air.
3. Gunakan 150 ml santan kekentalan sedang.
4. Ambil 2 batang sereh.
5. Gunakan 2 cm lengkuas.
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Ambil 2 lembar daun jeruk.
8. Ambil 40 gr gula jawa sisir.
9. Gunakan Secukupnya air asam jawa.
10. Gunakan Secukupnya garam.
11. Gunakan Kaldu bubuk sapi (opsi).
12. Ambil Minyak untuk menggoreng.
13. Siapkan Bumbu Halus.
14. Ambil 7 siung bawang merah.
15. Gunakan 5 siung bawang putih.
16. Ambil 4 butir kemiri.
17. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
18. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
19. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
20. Gunakan Pelengkap.
21. Siapkan Bawang goreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Jantung Ayam Cabai Hijau yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

For example in this dish (Empal Gepuk), means we have to beat the beef mildly to make it thin and to stretch it. Then there is also Es Gepuk or Ice Gepuk, means we beat a big cube of ice into tiny small parts. Resep empal ini udh pernah sy posting disini barengan sama nasi kuning. Mungkin agak susah cari resepnya krn digabung.

Langkah-langkah menyiapkan Empal Gepuk:

1. Potong² daging sapi kemudian campurkan dalam wajan bersama bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, gula jawa, garam, kaldu bubuk, air asam jawa..
2. Beri air..
3. Masak sampai air agak menyusut, kemudian masukan santan..
4. Lanjutkan memasak sampai daging empuk dan air asat..
5. Gepuk daging menggunakan pemukul daging atau dengan ulekan..
6. Goreng daging dalam minyak panas sebentar saja..
7. Angkat, beri taburan bawang goreng, sajikan..

Nah kebetulan kemarin sy bikin lg jd ini sy posting sendiri empal nya. Empal ini enaak , lebih enak dibanding punya nyonya yg top di bandung itu. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk (dipukul-pukul) terlebih dahulu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Empal Gepuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :