Pempek Lenjer Ikan Sarden. Cocok banget untuk anak rantauan yang pengen pempek tapi susah cari ikan giling. Hasil pempek nya memang sedikit hitam ya. Karena dari daging + kulit ikan nya.

Beli Pempek Item Ikan Sarden Pempek Kapal Selam. Beli Pempek Udang Pempek Udang Kecil Campur. Ada pempek lenjer dari ikan tenggiri dan lauk ikan bawal bakar yang istimewa.

Sedang mencari inspirasi resep pempek lenjer ikan sarden yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek lenjer ikan sarden yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek lenjer ikan sarden, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek lenjer ikan sarden enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Cocok banget untuk anak rantauan yang pengen pempek tapi susah cari ikan giling. Hasil pempek nya memang sedikit hitam ya. Karena dari daging + kulit ikan nya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek lenjer ikan sarden sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pempek Lenjer Ikan Sarden menggunakan 5 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek Lenjer Ikan Sarden:

1. Gunakan 500 gr ikan Sarden Segar.
2. Ambil 350 gr Sagu / Tapioka.
3. Gunakan 100 ml air.
4. Siapkan 2 sdt garam, 2siung bawang putih haluskan.
5. Ambil 1 butir telur.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Classic Carbonara recipe yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. See More Bisa dipakai ikan kakap, tuna, bahkan ikan sepat, sarden pun boleh.

Cara membuat Pempek Lenjer Ikan Sarden:

1. Bersihkan ikan dari kepala dan duri Lalu halus kan ikan dengan chopper dengan 100ml air+telur -siapkan wadah campur ikan yang sudah dihaluskan dengan garam lalu masukkan sagu sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.
2. Bentuk Lenjer adonan Cara nya ambil 1 centong adonan Siapkan talenan/piring lebar bersama 2 sendok sagu bulirkan adonan sampai bisa terbentuk lenjeran Kemudian Rebus di air mendidih yang sudah di siapkan sebelum nya -Tunggu sampai pempek mengapung berarti sudah matang -Dinginkan sampai suhu ruang Lalu goreng dengan minyak panas Pempek lenjer siap di nikmati....

Banyak variasi resep pempek yang ada. Pempek, makanan khas Palembang yang sangat terkenal ini terdiri dari bergam jenis dan olahan. Salah satunya yaitu Pempek Lenjer Item/Hitam yang biasanya berbahan baku ikan sarden. Selain ikan sarden bisa digunakan ikan sepat, ikan bilis yang akan menghasilkan pempek berwarna agak kehitaman. Banyak variasi resep pempek yang ada.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek lenjer ikan sarden yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :