Opor ayam dan telur. Resep Opor Ayam dan Telur Tanpa Santan. Menu ini selalu menjadi salah pilihan keluarga untuk menu khas Indonesia. Sejak aku dan anakku menjalani diet low carbo dan ketika ingin tetap makan opor yang enak.

Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya. Lama g bikin menu² menjelang lebaran🤩🤩 #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #BahariRaya #KualiEmak #KURMA_KreasiDapurRamadan #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin.

Lagi mencari ide resep opor ayam dan telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam dan telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam dan telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep Opor Ayam dan Telur Tanpa Santan. Menu ini selalu menjadi salah pilihan keluarga untuk menu khas Indonesia. Sejak aku dan anakku menjalani diet low carbo dan ketika ingin tetap makan opor yang enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam dan telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam dan telur memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam dan telur:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 4-5 butir Telur (rebus dulu).
3. Ambil 2 bungkus Santan kara @ 65ml.
4. Ambil 1/2 sdm garam.
5. Siapkan Secukupnya gula pasir dan kaldu bubuk.
6. Gunakan 1 cengkeh.
7. Sediakan 2 kapulaga.
8. Gunakan 1 bunga lawang.
9. Siapkan Secukupnya lengkuas, 1 serai, 1 salam, 2 daun jeruk.
10. Gunakan 800 ml Air bersih -+.
11. Ambil BUMBU HALUS:.
12. Sediakan 5 siung bawang merah.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Ambil 3 butir kemiri.
15. Sediakan 1/2 sdt jinten.
16. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
17. Gunakan 1/2 sdt merica.
18. Gunakan 2 ruas kunyit.
19. Sediakan 1 ruas jahe.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Lodho khas Tulungagung yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Yang masih tersisa dari lebaran kemarin, opor ayam. Biar jadi banyak, saya tambahin telur. Sebenarnya di kampung saya nggak lazim orang masak opor saat lebaran, kami biasa masak terik daging sapi. Angkat dan sajikan dengan nasi ato ketupat, plus taburan bawang goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam dan telur:

1. Dalam panci panaskan sedikit minyak goreng, dan sangrai bumbu halus, salam, lengkuas,serai, daun jeruk, masukkan air, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir.
2. Setengah mendidih masukkan ayam, lalu telur rebus.
3. Setelah ayam dirasa empuk, masukkan santan, aduk dan masak kembali sampai mendidih.
4. Siap disajikan taburi dengan bawang goreng jika ada.

Kaldunya dibuang aja karena ayam ras kalo dibikin opor rada anyir & makin lama kuahnya makin kental seperti agar-agar. Like dan subscribe Opor ayam di hari lebaran biasanya disajikan dengan ketupat. Ada juga makanan pendamping seperti sambal goreng dan telur balado. Dalam mengolah bumbu opor ayam ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Agar rasa menjadi kuat, tumis bumbu hingga benar-benar harum namun tidak sampai gosong.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam dan telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :