Martabak Telur Rumahan.

Lagi mencari inspirasi resep martabak telur rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan martabak telur rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak telur rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Telur Rumahan memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak Telur Rumahan:

1. Siapkan Bahan Kulit martabak.
2. Gunakan 100 gr terigu pro tinggi.
3. Siapkan 75 ml air.
4. Siapkan Sejumput garam.
5. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
6. Sediakan Bahan isian.
7. Gunakan 4 siung bawang putih cincang.
8. Gunakan 1 bonggol bawang bombay cincang.
9. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
10. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
11. Gunakan 1 sdt saos tiram.
12. Siapkan 1/2 sdt merica.
13. Sediakan 1 sachet bubuk kari desaku.
14. Gunakan 100 gr ayam cincang.
15. Gunakan 3 buah sosis potong2.
16. Sediakan Garam secukupnya/bila perlu.
17. Gunakan Isian tambahan.
18. Gunakan 3-4 telur.
19. Sediakan Daun bawang secukupnya(saya 3 batang).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Spagetti Bolognaise yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Martabak Telur Rumahan:

1. Campur garam, tepung dan minyak, tambahkan air sedikit demi sesimit, uleni hingga setengah kalis Lalu bagi 2 adonan, bulatkan dan siram dengan minyak. Ini saya bikin banyak sekalian. Tutup dan Diamkan 2 jam.
2. Untuk bahan isian Tumis bawang putih dan bombay dengan sesikit minyak, masukkan daging cincang dan sossis, masukkan semua bumbu masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.
3. Potong2 daun bawang, sisihkan.
4. Ambil setengah bagian isian, masukkan daun bawang, tambahkan telur, bisa tambahkan sedikit garam, lalu kocok2 hingga tercampur rata, sisihkan.
5. Panaskan minyak di teflon, gunakan api kecil. Ambil 1 adonan kulit, lebarkan perlahan hingga menipis.
6. Goreng kulit martabak, tuang adonan isi.
7. Lalu lipat, dan siram2 dengan minyak, goreng hingga semua sisi kecoklatan.
8. Tiriskan dan siap disajikan.
9. .

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Telur Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :