Ayam rica-rica sayap pedas (spicy chicken wings) cepat dan lezat.
Sedang mencari ide resep ayam rica-rica sayap pedas (spicy chicken wings) cepat dan lezat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica sayap pedas (spicy chicken wings) cepat dan lezat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica sayap pedas (spicy chicken wings) cepat dan lezat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica sayap pedas (spicy chicken wings) cepat dan lezat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica-rica sayap pedas (spicy chicken wings) cepat dan lezat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam rica-rica sayap pedas (spicy chicken wings) cepat dan lezat memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam rica-rica sayap pedas (spicy chicken wings) cepat dan lezat:
- Siapkan 1 kg ayam sayap.
- Gunakan 1 bungkus bumbu racik ayam goreng.
- Ambil 10 buah cabe merah.
- Siapkan 15 buah cabe setan (sesuai selera).
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Ambil 2 batang sereh.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil Sedikit jahe.
- Ambil 20 sendok minyak goreng.
- Ambil 250 ml air bersih.
- Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng Bacem yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam rica-rica sayap pedas (spicy chicken wings) cepat dan lezat:
- Cuci sayap ayam, potong jadi 2 bagian. Kemudian rendam dalam air yang sudah dicampur bumbu racik..
- Goreng sayap ayam sampai dirasa cukup kering. Tiriskan. (Sayap digoreng agar daging lebih solid dan tidak mudah rontok saat dimasak nanti).
- Blender bumbu: cabe, bawang, kemiri, kunyit, beri sedikit air agar mudah tercampur..
- Potong dan geprek sereh, geprek jahe, dan potong daun jeruk..
- Panaskan minyak goreng 20 sendok makan, masukkan bumbu blender, tumis sampai wangi. (Aduk terus agar tidak gosong).
- Masukkan sisa bumbu: sereh, jahe, daun jeruk. Tunggu hingga daun dan sereh lemas, tuang air 250 ml. Aduk rata..
- Masukkan sayap ayam yang sudah digoreng, aduk rata. Pastikan semua potongan ayam terendam bumbu..
- Tambahkan gula, garam dan penyedap. Sedikit dahulu, karena ketika air sudah meresap rasa akan terasa lebih kuat. (Tips: cicip ayam yang telah digoreng dahulu, agar tahu apakah ayam sudah asin atau belum, takaran bumbu selanjutnya disesuaikan).
- Hidangkan setelah dirasa kuah cukup kental. Ditambah bawang goreng lebih mantap..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica sayap pedas (spicy chicken wings) cepat dan lezat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :