Semur daging kecap dan tahu. Lihat juga resep Daging Semur Kecap Tahu enak lainnya. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara.

Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping. Semur identik dengan kuah berwarna cokelat pekat yang terbuat dari campuran kecap manis, bawang merah, bawang bombay, dan pala. Biasanya yang paling terkenal adalah semur daging.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging kecap dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kecap dan tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Daging Semur Kecap Tahu enak lainnya. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kecap dan tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging kecap dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging kecap dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur daging kecap dan tahu menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur daging kecap dan tahu:

1. Ambil Daging sapi, sesuai selera(saya tidak pernah di timbang. 😁).
2. Ambil Tahu putih, potong sesuai selera (saya pakai 3 tahu ukuran 4x4).
3. Siapkan Bumbu A (halus) :.
4. Ambil 5 siung bawang merah.
5. Ambil 2 siung bawang putih.
6. Siapkan 1/2 sdt pala.
7. Siapkan 2 1/2 kemiri, sangrai.
8. Ambil 2 buah cabe merah keriting.
9. Siapkan Bumbu B:.
10. Sediakan Minyak untuk menumis.
11. Gunakan 2 ruas jari lengkuas, memarkan.
12. Ambil 3 lembar daun salam.
13. Sediakan 1 buah kembang lawang.
14. Siapkan 3 cm kayu manis.
15. Sediakan 2 butir kapulaga.
16. Gunakan 5 sdm kecap manis.
17. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
18. Gunakan Garam.
19. Sediakan 1 sdm air asam jawa.
20. Ambil 1 sdm gula Jawa, sisir halus.
21. Sediakan Air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor Ayam Koneng Ala Dapur Mommi yang Enak Tips Anti Gagal

Namun, kamu bisa membuat versi lebih sederhana dengan tahu. Berikut resep membuat semur tahu sederhana yang enak. Masukkan daging, aduk sampai warna berubah. b. Tambahkan kecap, air, kayu manis, cengkih, wortel, dan kentang.

Langkah-langkah menyiapkan Semur daging kecap dan tahu:

1. Rebus daging sebentar sampai kotorannya mangapung, angkat, buang air dan cuci bersih daging. Tahu goreng terlebih dahulu. Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bumbu A hingga harum dan warna nya menjadi gelap. Masukkan lengkuas, daun salam, kayumanis, kapulaga, kembang lawang, aduk dan tumis..
2. Masukan kecap manis, garam, kaldu bubuk, gula dan air asam. Aduk dan tumis. (Masak dengan api kecil agar tidak cepat gosong).
3. Masukan daging sapi dan air. Rebus hingga empuk dan kuah menyusut tapi tidak sampai habis. Jika kuah sudah mulai menyusut akan tetapi daging belum empuk, bisa di tambahkan lagi air. Tambahkan garam..
4. Jika kuah kurang gelap bisa di tambahkan kecap kembali. Jika daging setengah empuk masukkan tahu. Masak hingga air sedikit menyusut. Banyaknya kuah tergantung selera aja yah. Koreksi rasa. Angkat sajikan..

Masak hingga daging empuk dan kuah kental. c. Angkat dan masukkan pada wadah, taburi bawang goreng. d. Agar kuah semur daging kental dan lebih nikmat, campurkan dengan bubuk beras. Beragam daging dan sayur dapat dimasak menjadi semur dengan citarasa yang berbeda-beda. Salah satu yang paling simpel adalah yang berikut ini - resep semur tahu!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur daging kecap dan tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :