Ayam geprek mozzarella. Resep Ayam Geprek Mozzarella, Mudah Dibuat di Rumah. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Simak video ini dan kamu tak perlu lagi keluar rumah.
Ayam goreng crispy yang telah di geprek dan diberi sambal, ditambah dengan mozzarella diatasnya. Dengan semprotan sorot api, akan membuat Ayam Geprek semakin lezat di nikmati. Ayam-ayam tersebut berasal dari India dan menyebar ke Asia Tenggara, lalu ke seluruh dunia.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek mozzarella yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek mozzarella yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek mozzarella, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek mozzarella yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Geprek Mozzarella, Mudah Dibuat di Rumah. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Simak video ini dan kamu tak perlu lagi keluar rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek mozzarella yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek mozzarella memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek mozzarella:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu marinasi (haluskan).
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt merica halus.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt paprika bubuk.
- Siapkan Bahan pelapis.
- Siapkan 200 gr tepung crispy (sasa).
- Gunakan 200 gr terigu cakra.
- Gunakan 1/2 sdt baking soda.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan 250 ml air es.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Sambal ayam geprek.
- Ambil 1 Siung bawang putih.
- Siapkan 7-10 cabe rawit.
- Sediakan 1 cm kencur.
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir juga kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya keju mozzarella.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor ayam sederhana yang Lezat Tips Anti Gagal
Ayam Geprek Mozarella Ayam Geprek Mozarella memang menjadi salah satu varian ayam geprek yang paling digemari di Indonesia. Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Bisa dibilang hidangan Ayam Geprek Mozarella merupakan perpaduan antara citarasa lokal dan internasional. Ayam geprek mozarella cara bikinnya terbilang mudah.
Cara membuat Ayam geprek mozzarella:
- Bagi 8 potong dada ayam lalu cuci bersih setelah itu lumuri dengan jeruk nipis lalu marinasi dengan bumbu halus diamkan kurleb 3 jam di lemari es.
- Campurkan semua bahan kering(tepung crispy, cakra, baking soda)ambil 1/4 bagian bahan kering lalu tambahkan kedalam ayam yang sudah di marinasi dan didiamkan tadi lalu masukan kocokan telur dan air es, teksturnya ga kental /cair ya setalah itu gulingkan ke sisa bahan kering sambil diremas dan dicubit2 lalu tebaskan biar kriting hasilnya.
- Panaskan minyak sampai benar2 panas lalu kecilkan hingga api paling kecil setalah itu masukkan ayam goreng hingga kuning keemasan dan matang.
- Sambil menggoreng ayam bikin sambalnya ya, haluskan cabe rawit kencur dan bawang putih tambahkan garam gula pasir juga kaldu bubuk jangan lupa test rasa lalu siram dengan minyak panas (minyak yang digunakan untuk goreng ayam).
- Lalu geprek ayam aduk rata dengan sambal.
- Panaskan oven, lalu pindahkan ayam geprek kedalam loyang beri taburan keju mozzarella parut, panggang hingga kejunya meleleh.
- Sajikan dengan nasi, lalap dan jangan lupa dengan es teh manis 😁biar makin enak,pedes gurihnya bikin nafsu makan meningkat.
- .
Kamu bisa mencoba resep ini di rumah. Makin enak disantap dengan nasi putih hangat. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Namun, bagaimana rasanya jika kuliner diberi topping berupa keju mozzarella?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek mozzarella yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :