Ayam geprek cenol(cetharrr membahenol). Ayam geprek (bahasa Jawa: ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀ ꦒꦼꦥꦿꦺꦏ꧀, translit. Pitik geprèk) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.
Ingin membuat lauk untuk sarapan yang gampang simpel dan juga super pedas, bisa coba yang satu ini yaitu ayam geprek yang merupakan kuliner khas Jogjakarta. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam.
Sedang mencari ide resep ayam geprek cenol(cetharrr membahenol) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek cenol(cetharrr membahenol) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam geprek (bahasa Jawa: ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀ ꦒꦼꦥꦿꦺꦏ꧀, translit. Pitik geprèk) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek cenol(cetharrr membahenol), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek cenol(cetharrr membahenol) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek cenol(cetharrr membahenol) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek cenol(cetharrr membahenol) menggunakan 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek cenol(cetharrr membahenol):
- Ambil 500 kg ayam.
- Sediakan 1 sdt Lada.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 75 gr gula merah.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil 3 cm lengkuas.
- Sediakan 500 ml air.
- Ambil Bahan geprek.
- Ambil 0 , 5 ons cabe rawit setan.
- Gunakan 3 buah jeruk limau.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan 1 buah terasi.
- Ambil 1 sdm kacang tanah.
- Ambil secukupnya Gula pasir dan garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mie Ayam Kangkung yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Nah, salah satu sajian ayam yang saat ini sedang populer yaitu ayam. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Pembuat ayam geprek pertama di Indonesia, Ruminah asal Yogyakarta mengatakan ayam geprek adalah ayam goreng tepung (kentucky) yang diberi sambal di atasnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek cenol(cetharrr membahenol):
- Haluskan bumbu untuk memasak ayamnya terlebih dahulu.
- Panaskan minyak tumis bumbu2 yg sudah dihaluskan dan tambahkan gula merah bila sudah harum masukka 500ml air tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ayam tambah kan kaldu dan kecap serta garam secukupnya.
- Tunggu sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
- Matikan kompor masuk ke sesi dua.
- Bakar ayam yg telah dimasak..
- Untuk gepreknya, goreng cabe, tomat, bawang cs, terasi dan kacang tanah, Angkat tiriskan.
- Uleg semua bahan geprek tambahkan, Jeruk limau garam dan gula..
- Uleg sampai halus masukkan ayam sambil digeprek.
- Sajikan dg nasi hangat dan lalapan.
Ayam tersebut kemudian diulek agar daging terlepas dari tulang. Jadi empuknya ayam geprek mengandalkan tenaga pengulek ayam. Ayam geprek disukai oleh semua umur. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, tentunya dengan level kesanggupan masing-masing terhadap rasa pedas. Ayam geprek adalah olahan ayam yang disajikan dengan cara digeprek dengan ditambahkan bumbu-bumbu, garam, serta cabai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek cenol(cetharrr membahenol) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :