Nasi Liwet.
Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi liwet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Liwet memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Liwet:
- Ambil 1 ons Ikan Teri.
- Gunakan 20 buah cabai merah.
- Gunakan 20 buah cabai rawit.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 helai daun jeruk.
- Gunakan 5 helai daun salam.
- Gunakan 3 batang serai.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan Kaldu.
- Gunakan 2,5 kg beras.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam teriyaki alla HokBen yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Nasi Liwet:
- Potong potong cabai,bawang merah dan bawang putih. Setelah itu Tumis bumbu dengan ikan teri. Sampai harum, masukkan daun salam,daun jeruk dan serai.
- Setelah bumbu harum tambahkan air beri garam dan kaldu..
- Masukkan beras yang sudah dicuci bersih,tambahkan air sampai batas kurang lebih 1 ruas (tergantung jenis berasnya ya) cek rasanya. Masak sampai air menyusut.
- Kemudian Kukus Nasi sampai matang kurang lebih 30 menit..
- Nasi siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng dan ayam goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :