Opor ayam/telur. Lihat juga resep Opor Tahu Telur Ayam enak lainnya. SajianSedap.com - Resep Opor Merah Telur Ayam ini bikin kita tidak bingung membuat makan malam apa saat akhir pekan. Soalnya, Resep Opor Merah Telur Ayam ini enak dan bisa jadi ide telur ayam masak lezat.

Resep Opor Telur, Sajian Gurih dan Lezat. Anda bisa membuat kreasi sajian opor yang lainnya di rumah. Anda bisa mengganti ayam dengan bahan yang lebih sederhana, salah satunya telur.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam/telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam/telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam/telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam/telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Opor Tahu Telur Ayam enak lainnya. SajianSedap.com - Resep Opor Merah Telur Ayam ini bikin kita tidak bingung membuat makan malam apa saat akhir pekan. Soalnya, Resep Opor Merah Telur Ayam ini enak dan bisa jadi ide telur ayam masak lezat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam/telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam/telur menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam/telur:

1. Ambil 1 kg ayam.
2. Ambil 2 santan kara.
3. Sediakan 3 butir telur.
4. Siapkan 1 buah wortel.
5. Sediakan 8 siung bawang merah.
6. Siapkan 4 siung bawang putih.
7. Gunakan 1 sdm ketumbar.
8. Sediakan 1/2 sdt jinten.
9. Siapkan 1 ruas jahe.
10. Sediakan 1 telunjuk lengkuas,daun salam sereh, daun jeruk 1cm kunyit.
11. Gunakan Bumbu halus.
12. Sediakan Bawang merah,bawang putih,ketumbar,jinten,jahe,kunyit, kemiri.
13. Sediakan Semua bahan di goreng sebentar lalu giling sampai halus lalu.
14. Ambil Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk, salam,sereh.
15. Siapkan Yg udah d geprek,dan lengkuas geprek gongso sampai harum masukan.
16. Siapkan Ayam yg udah di tebus aduk2 ayam sampai rata lalu masukan.
17. Ambil Air 300ml masak sampai meresap lalu tambahkan santan dan masukan.
18. Siapkan Telur,wortel aduk2 jangan sapai pecah santan nya dan tambah kan.
19. Ambil Garam,gula,lalu aduk2 sapai tercampur rata lalu icipi bila pas.
20. Siapkan Rasanya angkat dan hidangkan dg nasi hangat.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Lumer Lembut yang Sempurna Tips Anti Gagal

Telur itu sendiri termasuk salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat. Telur sendiri mempunyai citarasa yang enak jika dibuat opor. Kenikmatan dari daging ayam serta telur juga dapat disandingkan, karena memang memakai bumbu yang tidak jauh berbeda. Meskipun keduanya memiliki perbedaan, tapi kedunya dapat diterima baik masyakarat indonesia, terlebih jika dibuat menu masakan opor telur khas jogja ini.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam/telur:

1. Semua bahan di goreng sebentar lalu giling sampai halus lalu.
2. Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk, salam,sereh.
3. Yg udah d geprek,dan lengkuas geprek gongso sampai harum masukan.
4. Ayam yg udah di tebus aduk2 ayam sampai rata lalu masukan.
5. Air 300ml masak sampai meresap lalu tambahkan santan dan masukan.
6. Telur,wortel aduk2 jangan sapai pecah santan nya dan tambah kan.
7. Garam,gula,lalu aduk2 sapai tercampur rata lalu icipi bila pas.
8. Rasanya angkat dan hidangkan dg nasi hangat.

Baca juga : Cara Membuat Opor Ayam Spesial Sedap. Cara Membuat Opor Telur Sederhana : Pertama - tama silahkan tuangkan sedikit minyak goreng kedalam wajan, lalu masukkan bumbu - bumbu yang sebelumnya telah dihaluskan kedalam wajan yang berisi minyak pnas dan tumis hingga mengeluarkan aroma sedap. Langkah selanjutnya sama dengan bikin opor ayam. Kamu dapat mengikuti resep opor telur bebek dari buku "Resep Masakan Telur Rendah Karbo" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam/telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :