Sup Ikan Kerapu.

Anda sedang mencari inspirasi resep sup ikan kerapu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan kerapu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan kerapu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ikan kerapu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ikan kerapu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Ikan Kerapu menggunakan 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ikan Kerapu:

1. Siapkan 1/2 kg Ikan Kerapu Segar.
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 1 buah tomat merah.
4. Siapkan 10 siung bawang merah.
5. Gunakan 4 siung bawang putih.
6. Gunakan 1 ruas Jahe.
7. Gunakan 2 lembar daun salam.
8. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
9. Gunakan 6 buah Cabe rawit merah.
10. Ambil 1 batang daun bawang.
11. Gunakan 1 batang daun seledri.
12. Ambil 600 ml Air / Secukupnya.
13. Siapkan secukupnya Minyak sayur untuk menumis.
14. Siapkan Bumbu pelengkap.
15. Ambil Secukupnya garam.
16. Sediakan 1 sdt kaldu jamur / penyedap rasa.
17. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
18. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
19. Ambil 1 sdm kecap asin.
20. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur Asem Daun Kelor bagi Penderita Asam Urat yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan Kerapu:

1. Bersihkan ikan kerapu, beri setengah buah perasan jeruk nipis dan 1 sdm garam, sisihkan.
2. Iris bawang merah, bawang putih, dan jahe, cabe rawit cukup dibelah dua atau dibiarkan bulat bulat tanpa di iris.
3. Potong tomat, daun bawang dan daun seledri sesuai selera.
4. Panaskan minyak dalam wajan untuk menumis, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu menggunakan api sedang, jangan sampai gosong Masukkan jahe, daun salam dan daun jeruk..
5. Masukkan ikan kerapu kedalam wajan, masak tiap sisi sekitar 2 menit, lalu balikkan..
6. Masukkan tomat dan cabe rawit.
7. Masukkan air, garam, lada, gula, kaldu jamur, kecap asin, dan minyak wijen, aduk kuah sebentar jangan sampai ikan nya hancur. Lalu tutup wajan sekitar 5 menit.
8. Masukkan daun bawang, seledri dan setengah buah perasan jeruk nipis. Aduk sedikit dan koreksi rasa. Jika rasa sudah balance tutup kembali wajan sekitar 5 menit.
9. Setelah mendidih dan daun bawang layu, matikan api kompor.
10. Sup ikan kerapu siap dihidangkan bersama nasi putih dan sambal merah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Kerapu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :