Daging Ayam Balado (bumbu sederhana). Video Cara Membuat Bumbu Resep Ayam Balado Super Pedas Sambel Ijo. Memasak bumbu resep ayam balado lezat sederhana tidak harus dengan selera super pedas ya. Teman-teman bisa membuatnya dengan resep ayam balado pedas manis tanpa digoreng, kecap manis atau dengan cabai hijau.
CARA MEMBUAT AYAM BALADO PADANG : Bersihkan dan potong-potong daging ayam menurut selera lalu rebus dengan air bersama dengan bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam hingga hampir tak berkuah.
Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas.
Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado.
Anda sedang mencari ide resep daging ayam balado (bumbu sederhana) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging ayam balado (bumbu sederhana) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging ayam balado (bumbu sederhana), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging ayam balado (bumbu sederhana) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Video Cara Membuat Bumbu Resep Ayam Balado Super Pedas Sambel Ijo. Memasak bumbu resep ayam balado lezat sederhana tidak harus dengan selera super pedas ya. Teman-teman bisa membuatnya dengan resep ayam balado pedas manis tanpa digoreng, kecap manis atau dengan cabai hijau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging ayam balado (bumbu sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Daging Ayam Balado (bumbu sederhana) memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Ayam Balado (bumbu sederhana):
- Sediakan 1/2 kg daging ayam.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan bumbu halus.
- Gunakan 10 buah cabe merah buang bijinya.
- Ambil 5 siung bawang putih, ukuran sedang.
- Siapkan 1 ruas ibu jari jahe.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Ambil 300 ml air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Kecap Paling Gampang dan Enak Banget yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya. Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal. Masukkan daging ayam ke dalam bumbu, aduk rata dan masak ungkep hingga daging ayam matang serta bumbu meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Ayam Balado (bumbu sederhana):
- Potong daging ayam jadi 5 atau 4 potong. kemudian cuci bersih. Lumuri daging ayam dengan perasan air jeruk untuk menghilangkan bau amis. biarkan kurleb 5 menit. setelah itu goreng ayam sebentar hingga setengah matang.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu hingga harum. Agar tidak kering beri sedikit air..
- Masukkan daging ayam yang sudah digoreng. Aduk agar bumbu trcampur rata. tambahkan air. Masak sampai daging matang dan empuk. Jika belum empuk bisa tambahkan air lagi. biarkan sampai airnya sat..
- Daging siap di santap😍😍.
Angkat daging ayam yang telah dimasak dengan bumbu sampai matang, sisihkan sebentar atau sampai dingin sesuai selera. Panaskan minyak goreng dengan takaran cukup banyak, goreng daging ayam hingga terendam minyak. Cara membuat resep ayam balado sambal merah pedas: Langkah pertama untuk membuat resep ayam balado sambal merah yang pedas anda bisa siapkan semua bahan yang dibutuhkan; Kemudian bersihkan ayam dan potong sesuai selera. Cara Membuat: Daging ayam yang sudah dipotong-potong dicampur dengan garam yang sudah disediakan. Diamkan untuk beberapa lama supaya garam bisa meresap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging ayam balado (bumbu sederhana) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :