Okonomiyaki. 'Okonomi' means 'whatever you like' and 'yaki' means 'cook or fry.' Serve with your favorite sauce: sweet and sour, Tonkatsu, sweet chili, etc. Okonomiyaki Flour Blend: Whisk together the high gluten flour, sweet potato starch, baking powder, nori powder and guar gum in a large bowl. Okonomiyaki is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients.
Among all the Osaka specialty, Takoyaki (たこ焼き) and Okonomiyaki (お好み焼き) are most well-known. Okonomiyaki is a Japanese pancake stuffed with yummy goodness! 'Okonomi' means what you like and 'yaki' means grilled. The ingredients provided are the basic okonomiyaki recipe.
Sedang mencari ide resep okonomiyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal okonomiyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan okonomiyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
'Okonomi' means 'whatever you like' and 'yaki' means 'cook or fry.' Serve with your favorite sauce: sweet and sour, Tonkatsu, sweet chili, etc. Okonomiyaki Flour Blend: Whisk together the high gluten flour, sweet potato starch, baking powder, nori powder and guar gum in a large bowl. Okonomiyaki is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah okonomiyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Okonomiyaki memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Okonomiyaki:
- Ambil 5 lembar daun kol.
- Ambil 3 butir telur ayam.
- Sediakan Daun bawang.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Ambil 2 buah sosis.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Merica.
- Sediakan Bawang putih.
- Ambil Saos takoyaki.
- Gunakan Katsuoboshi.
- Gunakan Mayonaise.
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng Ketumbar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Feel free to add any vegetables or other meats. Okonomiyaki (お好み焼き, o-konomi-yaki) (listen (help·info)) is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients in a wheat-flour-based batter; it is an example of konamono (konamon in Kansai dialect, referring to flour -based Japanese cuisine). Okonomiyaki is one of Osaka's most famous dishes, which is a savoury style pancake usually consisting of flour, eggs, cabbage, pork belly and a selection of various toppings. However, as you travel throughout Japan, you will find that each region has a different style of okonomiyaki. easy okonomiyaki recipe Okonomiyaki is a Japanese cabbage pancake blanketed with toppings.
Langkah-langkah membuat Okonomiyaki:
- Potong-potong daun kol, daun bawang & sosis. Masukkan dalam satu wadah.
- Masukkan telur, tepung, garam, merica & bawang putih. Aduk semuanya sampai rata.
- Panaskan minyak dg api sedang, tuang adonan ke dalam teflon / tempat yg sudah disediakan.. Ratakan.. Masaka sampai bawah berwarna kuning. Kemudian balik..
- Setelah dibalik, tutup teflon tggu kira-kira 5 mnt / sampai bagaian bawah berwarna keemasan.. Setelah matang matikan api, pindahkan ke piring..
- Beri saos okonomiyaki (bisa di skip jika tidak punya), katsuoboshi dan mayonaise. Selesai..
The batter is so simple-eggs, flour, baking powder, and good old S&P. It's traditionally flavored with dashi, an essential base. Okonomiyaki is an iconic Japanese street food savoury pancake. Loaded with heaps of shredded cabbage and scallions, topped with protein of your choice, and sizzling delicious Okonomiyaki sauce? Okonomi means "how you want it," and an okonomiyaki is one of the world's most infinitely adaptable dishes.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Okonomiyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :