Opor ayam telor tahu. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. [tsr]. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah?
Opor Tahu Telor - Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Resep semur tahu telor ala dapurdina. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah.
Lagi mencari ide resep opor ayam telor tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telor tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telor tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam telor tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. [tsr]. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam telor tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam telor tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam telor tahu:
- Ambil 1 ekor ayam (potong 12).
- Siapkan 10 butir telor (yg sudah di rebus).
- Siapkan 10 potong tahu (yg sudah di goreng).
- Sediakan 3 bks Santan kelapa (saya pakai kara).
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 1 jumput lada (kira2 1/2 sendok teh).
- Siapkan 2 jumput ketumbar (1 sendok teh).
- Ambil 4 butir kemiri.
- Gunakan 1 jumput jinten (1/2 sendok teh).
- Gunakan Sedikit buah pala (kira2 sebesar 1/2 butir kacang tanah).
- Siapkan 5 cm laos.
- Sediakan 2 sereh.
- Sediakan 4 buah cabe merah.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Sediakan 3 ruas jari kunyit.
- Ambil 6 lembar daun jeruk.
- Siapkan Gula merah.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Kulit Tahu yang Sempurna Tips Anti Gagal
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor tahu telur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Namun, kini olahan opor tak cuma memasukkan ayam sebagai bahan utamanya. Ada aneka resep opor yang bisa dicoba untuk menu hari raya.
Cara membuat Opor ayam telor tahu:
- Cuci bersih ayam,kemudian di ungkep mengunakan garam dan irisan bawang putih,setelah di ungkep lalu goreng ayam setengah mateng (agar ayam tidak hancur ketika di masak santan).
- Ulek bumbu bawang putih,bawang merah,jahe,laos,kunyit,jinten,pala,kemiri,ketumbar,cabe merah..
- Geprek sereh/serai kemudian di iket..
- Ulek pelan2 daun jeruk (jgn sampai hancur ya bun,di ulek hanya untk keluarin aroma nya saja).
- Siapkan penggorengan berisi minyak panas,tumis smua bumbu diatas sampai harum..
- Berikut nya siapkan panci untk menyayur, beri air,masukan telor yg sudah direbus (masak kira2 5 menit).ini guna nya agr telor kenyal bun..
- Kemudian masukan bumbu yg sudah direbus,tambahkan gula merah,garam dan penyedap.tunggu sampai mendidih baru masukan ayam dan santan..
- Masak beberapa menit.jgn lupa di cicipi,setelah matang beri taburan bawang merah goreng..
- Opor siap di hidangkan.
Resep opor untuk hidangan idulfitri ini tak melulu berbahan ayam. Anda bisa menggunakan telur, tahu, tempe, atau daging untuk membuat resep opor yang nikmat. Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk. Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam telor tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :