Soto Betawi kuah Susu.

Sedang mencari inspirasi resep soto betawi kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah susu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto betawi kuah susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi kuah susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi kuah Susu menggunakan 41 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Betawi kuah Susu:

1. Sediakan 500 gr Daging sengkel (aku pakai sengkel dan iga).
2. Gunakan Bahan Rebus :.
3. Ambil 2 lembar daun salam.
4. Sediakan 1 batang serai.
5. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
6. Siapkan Biji pala di potong sedikit.
7. Sediakan secukupnya Air untuk merebus.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Gunakan 8 siung bawang merah.
10. Ambil 5 siung bawang putih.
11. Siapkan 3 butir kemiri.
12. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
13. Ambil Sejumput jinten.
14. Gunakan 1 ruas jahe.
15. Gunakan Sedikit kencur.
16. Gunakan Bumbu tumis.
17. Siapkan 2 lembar salam.
18. Ambil 1 batang serai.
19. Sediakan 1 ruas lengkuas.
20. Siapkan Minyak untuk menumis.
21. Gunakan Rempah-rempah.
22. Siapkan 1 batang Kayu manis.
23. Sediakan 3 buah cengkeh.
24. Ambil 1 buah bunga lawang.
25. Siapkan 1 buah kapulaga.
26. Siapkan Biji pala parut secukupnya.
27. Ambil secukupnya Garam.
28. Siapkan secukupnya Lada.
29. Siapkan 500 ml susu cair uht.
30. Siapkan 50 ml santan cair.
31. Gunakan Bahan pelengkap.
32. Ambil 1 sdt minyak samin.
33. Siapkan Emping.
34. Sediakan Acar.
35. Sediakan Sambal.
36. Ambil Jeruk limo.
37. Ambil Daun bawang.
38. Ambil Seledri.
39. Siapkan Kentang rebus potong-potong.
40. Sediakan Tomat potong-potong.
41. Siapkan Bawang goreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Tahu Bakso Ayam Sederhana yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Soto Betawi kuah Susu:

1. Rebus daging sebentar, buang airnya. Rebus kembali daging bersama bahan rebus sampai daging empuk. Aku di presto.
2. Tumis bumbu halus, salam, sereh, dan lengkuas sampai harum. Masukkan bumbu tumisan ke dalam daging yang sudah empuk. Masukkan rempah-rempah. Rebus sebentar, masukkan susu dan santan. Beri garam dan lada. Cek rasa..
3. Penyajian : masukkan daging dan kuah. Masukkan minyak samin. Aduk rata. Masukkan potongan kentang dan tomat. Taburi dengan daun bawang seledri yang sdh diiris tipis-tipis dan bawang goreng. Beri emping. Sajikan dengan sambal dan acar..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Betawi kuah Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :