Opor Ayam Telur. Lihat juga resep Opor Tahu Telur Ayam enak lainnya. Resep Opor Telur, Sajian Gurih dan Lezat. Anda bisa membuat kreasi sajian opor yang lainnya di rumah.

Telur sendiri mempunyai citarasa yang enak jika dibuat opor. Kenikmatan dari daging ayam serta telur juga dapat disandingkan, karena memang memakai bumbu yang tidak jauh berbeda. Meskipun keduanya memiliki perbedaan, tapi kedunya dapat diterima baik masyakarat indonesia, terlebih jika dibuat menu masakan opor telur khas jogja ini.

Lagi mencari ide resep opor ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Opor Tahu Telur Ayam enak lainnya. Resep Opor Telur, Sajian Gurih dan Lezat. Anda bisa membuat kreasi sajian opor yang lainnya di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Telur menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Telur:

1. Siapkan 1/2 kg ayam, sayat-sayat.
2. Gunakan 3 butir telur rebus, kupas.
3. Gunakan Haluskan:.
4. Sediakan 5 butir bawang merah.
5. Sediakan 4 siung bawang putih.
6. Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai.
7. Ambil 3 butir kemiri, sangrai.
8. Siapkan 1/4 sdt jintan, sangrai.
9. Sediakan 1/2 sdt lada butir.
10. Ambil 1 ruas kunyit.
11. Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan.
12. Sediakan 1 ruas jahe, memarkan.
13. Ambil 1 batang serai, memarkan.
14. Siapkan 2 lembar daun salam.
15. Gunakan 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek.
16. Gunakan 1 1/2 sdt garam.
17. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
18. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
19. Siapkan Santan.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Geprek Sambal Matah INSTAN yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat opor telur dimulai dari menggoreng telur rebus sampai kuning kecoklatan. Langkah selanjutnya sama dengan bikin opor ayam. Kamu dapat mengikuti resep opor telur bebek dari buku "Resep Masakan Telur Rendah Karbo" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.

Cara membuat Opor Ayam Telur:

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan lengkuas, jahe, serai, daun salam, dan daun jeruk..
2. Masukkan potongan ayam, aduk-aduk sampai berubah warna. Bubuhkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Tuang air secukupnya, lalu tutup wajan. Aduk sesekali..
3. Setelah mendidih, tuang santan, aduk-aduk pelan. Masukkan telur rebus. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap..
4. Koreksi rasa, angkat, sajikan..

Baca juga : Cara Membuat Opor Ayam Spesial Sedap. Cara Membuat Opor Telur Sederhana : Pertama - tama silahkan tuangkan sedikit minyak goreng kedalam wajan, lalu masukkan bumbu - bumbu yang sebelumnya telah dihaluskan kedalam wajan yang berisi minyak pnas dan tumis hingga mengeluarkan aroma sedap. Soalnya, Resep Opor Merah Telur Ayam ini enak dan bisa jadi ide telur ayam masak lezat. Yuk, kreasikan telur ayam masak jadi Resep Opor Merah Telur Ayam ini. Baca Juga: Tidak Perlu Lagi Beli, Simak Cara Membuat Bumbu Opor Ayam Di Rumah, Keluarga Pasti Suka!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :