Keciput / ceplus. The highest levels of customer service. CARA MEMBUAT CEPLUS ATAU KECIPUT WIJEN: Campurkan tepung terigu, tepung sagu, baking soda, telur yang sudah dikocok lepas, gula halus dan garam, aduk hingga rata Tambahkan santan hingga adonan kalis dan mudah dipulung, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan lalu gulingkan kedalam wijen - Keciput/onde" ceplus - Kue apem menul - Onde onde ketawa mini - Klappetart Praktis (tanpa topping) - Gemblong Simple - Apem selong - Bika Ambon Super Easy - Klepon pandan - Pukis lembut - Lapis India - Kue Lapis - Dadar gulung - Klepon - Lapis singkong pelangi - Bakpia Basah Teflon - Cantik Manis Cup Vla - Lemet Pisang - Klepon - Bakpia ala aya - Kue Lempeng Sederhana - Kue Apem - Kue Apem. Tambah ke Wishlist. kue keciput wijen.

Kue ini 'polos' tanpa isian dan bagian luarnya juga berbalut biji wijen. Yuk, cari tahu cara membuatnya sendiri agar lebih istimewa. Resep teman tsb diberi nama onde-onde ceplus.

Lagi mencari inspirasi resep keciput / ceplus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keciput / ceplus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keciput / ceplus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan keciput / ceplus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

The highest levels of customer service. CARA MEMBUAT CEPLUS ATAU KECIPUT WIJEN: Campurkan tepung terigu, tepung sagu, baking soda, telur yang sudah dikocok lepas, gula halus dan garam, aduk hingga rata Tambahkan santan hingga adonan kalis dan mudah dipulung, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan lalu gulingkan kedalam wijen - Keciput/onde" ceplus - Kue apem menul - Onde onde ketawa mini - Klappetart Praktis (tanpa topping) - Gemblong Simple - Apem selong - Bika Ambon Super Easy - Klepon pandan - Pukis lembut - Lapis India - Kue Lapis - Dadar gulung - Klepon - Lapis singkong pelangi - Bakpia Basah Teflon - Cantik Manis Cup Vla - Lemet Pisang - Klepon - Bakpia ala aya - Kue Lempeng Sederhana - Kue Apem - Kue Apem. Tambah ke Wishlist. kue keciput wijen.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat keciput / ceplus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keciput / ceplus menggunakan 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Keciput / ceplus:

1. Siapkan 500 gr tepung ketan.
2. Sediakan 7 butir telur.
3. Siapkan 1/2 sdt vanilla bubuk.
4. Gunakan 1 sdt garam.
5. Ambil 500 gr wijen putih.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Kampung Rica-Rica yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Resep sedikit dimodifikasi dengan penambahan bahan air kapur sirih. Menurut laman ini biji keciput agak keras. Jadi yah tidak gagal-gagal amat kerjaan kemarin. Biji keciput memang sedikit keras dan semua wijen berjatuhan.

Cara menyiapkan Keciput / ceplus:

1. Mikser telur Dan vanili hingga pucat mengembang. Tambahkan garam,lalu perlahan masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan spatula,stop pemberian tepung jika adonan bisa di pulung..
2. ▪️Pulung adonan kecil-kecil (jangan telalu besar karna nanti akan mengembang 2-3 Kali lipat setelah di Goreng). Masukkan adonan yang telah di pulung langsung ke wadah yang berisi wijen..
3. ▪️Aduk merata adonan di dalam wijen agar menempel sempurna. Saring untuk membuang kelebihan wijen. Pindahkan kewadah terpisah. Lalu Goreng dengan minyak banyak dan panas (api sedang) sambil di aduk hingga mengembang sempurna..
4. ▪️Tiriskan di tisu dapur hingga suhu ruang lalu simpan di wadah kedap udara agar tetap renyah..
5. Tips ▪️Tuang tepung sedikit demi sedikit hingga adonan bisa di pulung. Tekstur adonan tidak terlalu lembek Dan tidak terlalu kering. ▪️Ketika membentuk adonan sebaiknya wadah di tutup dengan Kain agar tidak kering. Ini di tandai dengan wijen yang tidak mau menempel pada adonan keciput. Jika adonan kering bisa di tambahkan air sedikit saja lalu aduk rata hingga lembab. ▪️ Penggunaan air bisa di ganti dengan santan agar lebih gurih..
6. ▪️Harus sabar bentuk adonan yang kecil2 ya 😂. Karna kalau terlalu besar nanti didalamnya masih empuk..

Menurut laman ini malah biji keciput berasal dari Jepara Jateng. Bahan dasarnya hampir sama, biasanya kue cucur dari Manado diberi tambahan kayu manis. Lihat juga resep Keciput (Onde-onde Ceplus) enak lainnya. Mungkin di sebagian daerah ada yang menyebut onde onde ceplus ini dengan sebutan keciput bun. Tak jarang juga onde onde ceplus dijadikan salah satu suguhan ketika hari raya idul fitri.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat keciput / ceplus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :