Soto Ayam Madura. Soto ayam Madura is a famous Indonesian-style chicken soup from the island of Madura. This hearty soup is liberally garnished with vermicelli, vegetables, and hard-boiled eggs. Soto ayam Madura is a hearty, nutritious soup, composed of delicious chicken broth, tasty shredded chicken, soft vermicelli and some fresh vegetables.

There are many sotos in Indonesia. Bedanya, jika soto di daerah lain sering memakai emping yang jadi taburannya, maka soto madura ataupun soto pamekasan ini memakai taburan keripik kentang. Nah.kali ini aku lebih pilih yang versi Soto ayamnya saja.karena lengkap isinya.ada sayurannya juga.dan rasanya juga lebih ringan.karena.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto ayam Madura is a famous Indonesian-style chicken soup from the island of Madura. This hearty soup is liberally garnished with vermicelli, vegetables, and hard-boiled eggs. Soto ayam Madura is a hearty, nutritious soup, composed of delicious chicken broth, tasty shredded chicken, soft vermicelli and some fresh vegetables.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Madura menggunakan 28 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Madura:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung, potong-potong.
2. Sediakan 2.5 liter air.
3. Sediakan 2 batang sereh, ambil bagian putihnya lalu geprek.
4. Gunakan 2 batang daun bawang (biarkan utuh).
5. Gunakan 1 batang seledri (biarkan utuh).
6. Siapkan 3 butir cengkeh.
7. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
8. Gunakan 2 lembar daun salam.
9. Ambil 1 sdm garam.
10. Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk.
11. Gunakan 1/4 sdm gula pasir.
12. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
13. Ambil 8 siung bawang putih.
14. Ambil 6 siung bawang merah.
15. Sediakan 5 butir kemiri sangrai.
16. Ambil 1 sdt merica bubuk.
17. Gunakan 1/2 jempol kunyit.
18. Gunakan 1/2 jempol jahe.
19. Gunakan Sejumput pala bubuk.
20. Siapkan Bahan pelengkap :.
21. Sediakan Bihun, seduh air panas lalu tiriskan.
22. Siapkan Telur rebus.
23. Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus.
24. Siapkan 1 batang seledri, iris halus.
25. Gunakan 1/4 bonggol kol, iris halus.
26. Siapkan Jeruk nipis.
27. Gunakan Sambal rebus.
28. Gunakan Bawang goreng untuk taburan.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam bakar,enak,simpel,no ribet #festifalresepasia#indonesia#ayambakar yang Sempurna Tips Anti Gagal

Dan untuk isian atau pelengkapnya soto ayam madura ini diberi isian berupa mi soun, telur ayam rebus, tauge dan juga bahan pelengkap yang lainnya. Berikut ini adalah cara membuat soto ayam madura enak dan lezat yang dapat anda buat di rumah tanpa harus membelinya. Selanjutnya kamu bisa langsung menyuir ayam sesuai selera. Setelah kuah soto sudah mendidih dan rasanya sudah pas, siapkan mangkuk saji.

Cara menyiapkan Soto Ayam Madura:

1. Rebus ayam bersama daun jeruk,daun salam, sereh, daun bawang, seledri dan cengkeh sampai mendidih dengan api kecil agar kaldu ayam bening..
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang lalu masukan ke dalam rebusan ayam..
3. Tambahkan kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Koreksi rasa..
4. Masak sampai ayam matang. Kemudian angkat ayam juga daun bawang dan seledri. Tiriskan..
5. Goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan. Suwir-suwir. Sisihkan..
6. Penyelesaian : Siapkan mangkuk, tata bihun, irisan kol, ayam suwir, telur rebus. Siram dengan kuah mendidih. taburi irisan seledri dan bawang goreng. Sajikan dengan jeruk nipis dan sambal rebus..

Taruhlah bihun, kol, taoge, dan tomat ke dalam mangkuk lagu siram dengan kuah hangat. Taburi dengan bawang goreng di atasnya agar semakin gurih. Soto ayam Madura sudah siap dihidangkan. Cara menikmati soto ayam madura adalah dengan koya dan sambal cabai rebus. Makanan berkuah hangat yang mengandung sejumlah rempah ini dapat kamu jadikan sajian di kala cuaca dingin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :