Pesmol Ikan.
Sedang mencari ide resep pesmol ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pesmol ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pesmol Ikan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pesmol Ikan:
- Gunakan 1 ekor Ikan kerapu, beri perasan air jeruk nipis & cuci bersih.
- Gunakan 2 batang serai, geprek.
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butie kemiri.
- Sediakan 2 buah cabe merah.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya cabe rawit merah.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 186. Ayam geprek sambal bawang yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan:
- Siapkan semua bahan..
- Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, serai & lengkuas hingga bumbu halus harum dan matang, lalu beri air dan aduk-aduk lalu beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
- Masukkan cabe rawit aduk-aduk dan masukkan ikan yang sudah digoreng aduk rata,koreksi rasa.
- Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Matikan kompor dan siap disantap😉.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :