Lodeh Labu Siam & Wortel. Cara Memasak Sayur Lodeh Labu Siam yang Enak, Gurih dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan. Kupas labu siam yang telah disiapkan dan potong dengan bentuk memanjang. Potong jagung muda sesuai dengan selera anda.
Rasa sayur lodeh labu siam yang gurih dan sedikit pedas dapat. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak. Selain nikmat ketika disantap, sayur yang satu ini juga pastinya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh labu siam & wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh labu siam & wortel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Memasak Sayur Lodeh Labu Siam yang Enak, Gurih dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan. Kupas labu siam yang telah disiapkan dan potong dengan bentuk memanjang. Potong jagung muda sesuai dengan selera anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh labu siam & wortel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh labu siam & wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh labu siam & wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Labu Siam & Wortel menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh Labu Siam & Wortel:
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 6 bawang merah.
- Ambil 4 bawang putih.
- Siapkan 4 kemiri.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 bh cabe merah besar.
- Gunakan Bumbu lain.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan Sayurannya.
- Ambil 1 labu siam.
- Siapkan 1 bh wortel.
- Sediakan Seasoning.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 saset santan instan 65 ml.
- Siapkan 300-400 ml air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Cireng saos cuko enak banget ga behenti makan sampai rahang cape lelah 😬😬 yang Enak Tips Anti Gagal
There are many types of Indonesian vegetables dish. And some are using coconut milk and spicy. This Sayur Lodeh is one of them and very popular in Java region. It is usually made from different kind of vegetables like eggplant, young jackfruit (nangka muda), Gnetum gnemon (melinjo), chayote (labu siam), long beans (kacang panjang), carrots, etc.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Labu Siam & Wortel:
- Siapkan bahan dan uleg/blender bumbu halus.
- Tumis dengan sedikit minyak. Lalu masukan bumbu lain.
- Masukan sedikit air/santan encer, tunggu mendidih.
- Iris sayurannya, masukan ke dalam masakan, tunggu mendidih/sampai labu empuk & siap disajikan.
Oseng labu siam bumbu rawon pun siap untuk disajikan. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, tetapi rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utam adari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terung, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh labu siam & wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :