Ayam woku manado (ayam kemangi). The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. In the map above, you can see the relative location of North Sulawesi to the rest of Indonesia, as well as to the other countries in the region.

Anda bisa menjadikannya sebagai pilihan menu sahur. Pembuatannya juga tak memerlukan proses rumit. Simak resep praktis ayam woku kemangi berikut.

Lagi mencari inspirasi resep ayam woku manado (ayam kemangi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku manado (ayam kemangi) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. In the map above, you can see the relative location of North Sulawesi to the rest of Indonesia, as well as to the other countries in the region.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku manado (ayam kemangi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku manado (ayam kemangi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku manado (ayam kemangi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam woku manado (ayam kemangi) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam woku manado (ayam kemangi):

1. Sediakan 1 kg ayam potong sedang/kecil.
2. Sediakan 1 ikat kemangi buang batang.
3. Ambil 5 daun jeruk di iris kasar, buang tulang tengahnya.
4. Ambil 1 batang serai.
5. Siapkan 1 buah tomat potong kotak.
6. Ambil 1 sachet royco ayam.
7. Ambil Secukupnya merica bubuk.
8. Gunakan 1 gelas / secukupnya air.
9. Sediakan Bumbu halus.
10. Siapkan 10 btg cabe merah keriting.
11. Sediakan 6 btg cabe rawit merah.
12. Ambil 8 siung bawang merah.
13. Gunakan 4 / 5 siung bawang putih.
14. Siapkan 4 butir kemiri.
15. Gunakan 1 ruas jahe ukuran kecil.
16. Ambil 1 ruas kunyit ukuran kecil.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Opor Ayam maknyus yang Lezat Tips Anti Gagal

Olahan ayam khas Manado ini jadi favorit banyak orang karena rasa pedasnya. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas? Olah dengan resep ayam woku pedas khas Manado berikut ini.

Cara membuat Ayam woku manado (ayam kemangi):

1. Potong ayam ukuran sedang atau kecil jangan terlalu besar. Bersihkan kemudian sisihkan.
2. Cuci bersih semua bahan, kemudian blender bumbu halus..
3. Tumis dengan minyak panas dengan api sedang bumbu halus hingga layu,masukkan serai yg telah d geprek daun jeruk yg telah di iris kasar.
4. Aduk Hingga harum, masukkan ayam dan tambahkan sedikit air, lalu tambahkan royco dan garam aduk hingga merata agar bumbu meresap.
5. Setelah ayam mau matang masukkan potongan tomat..
6. Masak hingga ayam matang sempurna dan air menyusut kemudian masukkan daun kemangi hingga layu, koreksi rasa. Masakan siap disajikan. Selamat menikmati 🥰🥰🥰.

Resep ayam woku yang satu ini menggunakan satu genggam daun kemangi yang ditambahkan diakhir waktu memasak. Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku manado (ayam kemangi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :