Soto ayam mudah dan enak. Siapa nih yang tiap hari mikir masak apa ? nah kali ini saya buat soto ayam kuah bening bahannya sangat simpel. Bicara soal resep soto ayam sebenarnya sangatlah sederhana, selain itu bahan dan alat yang digunakan mudah ditemukan disekitar kita. Jadi, jika memang tidak sempat keluar rumah untuk membeli soto, kenapa tidak membuat sendiri saja dirumah.
Namun di setiap daerah memiliki ciri khas sotonya masing-masing.
Ada yang berkuah bening, berkuah kuning dan kental bahkan ada yang dicampur dengan sambal kacang.
Daging ayam yang paling enak untuk dibuat soto ayam sebenarnya adalah ayam betina yang sudah tidak bertelur lagi.
Lagi mencari ide resep soto ayam mudah dan enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam mudah dan enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Siapa nih yang tiap hari mikir masak apa ? nah kali ini saya buat soto ayam kuah bening bahannya sangat simpel. Bicara soal resep soto ayam sebenarnya sangatlah sederhana, selain itu bahan dan alat yang digunakan mudah ditemukan disekitar kita. Jadi, jika memang tidak sempat keluar rumah untuk membeli soto, kenapa tidak membuat sendiri saja dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam mudah dan enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam mudah dan enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam mudah dan enak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam mudah dan enak menggunakan 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam mudah dan enak:
- Siapkan Bahan kuah :.
- Gunakan 1 ekor ayam ( boleh pake jenis apa aja).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Gunakan 1/2 sdt kemiri sangrai.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Merica.
- Sediakan Untuk aromanya.
- Sediakan 10 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang serai.
- Sediakan Pelengkap :.
- Gunakan Telor rebus.
- Sediakan Kerupuk udang.
- Siapkan iris Kol.
- Sediakan Daun bawang/ seledri cincang.
- Sediakan Sambal.
- Sediakan Bihun.
- Gunakan Potongan tomat.
- Sediakan Oia jangan lupa air buat kuah saya pake 1 liter air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Zoupa Zoupa Mushroom yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Agar terasa lebih enak dan lezat, cicipi kuah soto ayam terlebih dahulu lalu saring dari serpihan bumbu - bumbu kasar dan tuangkan kembali kuah soto ayam ke dalam panci. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening boyolali buat santapan Cara membuat masakan soto kuah bening cukup mudah dan cepat. Menu soto ayam merupakan kuliner nusantara yang cukup terkenal saat ini.
Langkah-langkah membuat Soto ayam mudah dan enak:
- Tumis bumbu halus hingga wangi.masukin bahan untuk aromatiknya . Tumis sampe wangi. Setelah tumisan wangi masukin ayam dan tumis ayam hingga kaku. Tujuannya biar air kuah ga bau amis ayam..
- Didihkan air dipanci hingga mendidih. Masukin semua bahan tumisan dan ayam tadi. Rebus sampai matang dan ayam matang. Sebelumnya bumbuin dengan garam, gula, merica dan rasa2 biar pas rasanya. Kalo suka boleh kasih penyedap rasa. Bisa juga pake presto kalo pake presto langsung masukin ayamnya dan semua bumbunya kemudian tutup. Masak lamanya sesuai dengan jenis ayam. Kalo pake kampung presto lebih lama. Saya pake pejantan jadi presto sekitar 20-25 menit aja. Kalo udah pas rasanya dan udah matang ayamnya sisihkan dan ambil ayamnya kemudian suir2 untuk topingnya..
- Siapkan mangkuk, susun bihun, kol iris, tomat, ayam suir, daun bawang, telur rebus dan toping apapun yang anda mau. Kemudia siram dengan kuah ayamnya. Sajika. Dengan bawang goreng, sambal dan kerupuk..
Soto ayam Madura yang gurih dan sedapnya mantap. Sudah punya ide masakan hari ini? Kalau belum mungkin Anda bisa mencoba resep soto ayam Madura yang enak, gurih dan lezat berikut ini. Pulau Madura selain terkenal dengan masakan sate ayam Madura. Bila membuat soto ayam maka kaldu yang digunakan juga berasal dari ayam begitu juga sebaliknya dengan sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam mudah dan enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :