SeLai Nanas Isian Nastar. Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Isian Nastar selain Nanas yang Kedua yaitu Durian. Durian memberikan wangi dan rasa khas yang akan membuat nastarmu unik. Cara menyiapkan isian durian untuk nastar tidak berbeda dengan pengolahan selai nanas pada umumnya.
Lagi mencari inspirasi resep selai nanas isian nastar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selai nanas isian nastar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai nanas isian nastar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan selai nanas isian nastar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selai nanas isian nastar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat SeLai Nanas Isian Nastar menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan SeLai Nanas Isian Nastar:
- Siapkan 2 buah Nanas besar (berat setelah dikupas 1,5 Kg).
- Ambil 330 gr Gula pasir (sebaiknya yang butiran berwarna coklat).
- Sediakan 4 butir Cengkeh (Optional).
- Sediakan 4 cm Kayumanis.
- Sediakan Sedikit Garam halus.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sate Padang Daging Ayam Tanpa Oven / Pemanggang yang Enak Tips Anti Gagal
SajianSedap.com - Nastar jadi salah satu kue kering yang banyak disajikan saat Hari Raya. Untuk membuat Nastar, selai nanas menjadi bahan pengisi yang penting. Rasa dan ketahanan selai nanas tergantung pada kualitas nanas yang digunakan. Untuk membuat selai nanas tahan lama, pastikan Anda memilih nanas yang matang.
Langkah-langkah membuat SeLai Nanas Isian Nastar:
- Siapkan semua bahan..
-
Kupas nanas. Cuci bersih dan buang bagian dalamnya. Kemudian parut dengan parutan keju (kalau diblender, teksturnya terlalu lembut sekali tidak bertekstur/berserat). Kemudian masukkan kedalam wajan anti lengket. Masak sampai air nanasnya menyusut/berkurang sekitar 15 sampai 20 menit dengan api sedang cendrung kecil. Aduk aduk terus..
- Setelah air nanasnya mulai menyusut/berkurang, masukkan gula pasir (sebaiknya yang berwarna kecoklatan). Tambahkan garam halus, kayumanis dan cengkeh (cengkeh, boleh diskip jika tidak ada/tidak suka)..
-
Aduk aduk terus sampai air nanas tidak ada lagi (agak mengering) sekitar 15 menitan lagi. Selai nanas akan berwarna kecoklatan (JANGAN TERLALU KERING, NANTI SELAI AKAN MENGERAS PAS SUDAH DINGIN). Setelah kecoklatan, matikan kompor. Angkat..
- Setelah agak dingin, bulat - bulatkan +_ 1/4 sdt agar mudah dan cepat saat membuat kue nastar. Selai nanas siap digunakan untuk kue nastar..
Sebelum membuat kue nastar, Anda harus menyiapkan selai nanas untuk bahan isian nastar. Untuk membuat selai nanas ini tidak terlalu sulit. Ada beberapa tips agar selai nanas memiliki rasa legit dan gurih. Ingin tahu apa saja tips membuat selai nanas untuk isian nastar? Nanas yang tepat adalah kunci dari selai nanas yang berkualitas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan selai nanas isian nastar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :