Soto ayam ceker. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam! Kesempatan makan ceker sampai ke tulangnya, duh bikin semangat makan! Apalagi ditambah dengan sambal dan perasan jeruk nipis, kuah soto yang gurih makin sempurna.
Sedang mencari ide resep soto ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ceker yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam ceker memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam ceker:
- Siapkan 1/2 kg ayam dadanya.
- Sediakan 1/4 ceker.
- Gunakan Soun.
- Gunakan Kol.
- Siapkan Tomat.
- Gunakan Daun bawang.
- Gunakan 3 jari kunyit.
- Sediakan 2 jari jahe.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sendok teh ketumbar.
- Gunakan secukupnya Salam..serai.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Telur puyuh kecap yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk,.
Cara menyiapkan Soto ayam ceker:
- Semua bahan bumbu di haluskan.
- Tumis bumbu halus sampe harum..jangan lupa salam sama serai nya ya.
- Didihkan air kemudian masukan bumbu yg sudah di tumis.
- Kemudian masukan ayam ceker..kalo saya ayam sama cekernya di rebus dulu di buang air pertamanya.
- Kemudian ayamnya di masukin ke kuah Sesudah mendidih angkat ayam tiriskan.
- Kemudian siapkan mangkuk..tata soun kol tomat daun bawang dan suwiran ayam.
- Kemudian siram kuah bersama cekernya ke mangkok tadi..sudaah deh selesai🤩.
Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam. Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat. Baca juga: Cara Bersihkan Ceker Ayam Sebelum Masak, Hindarkan Bau Tidak Sedap. Berdasarkan buku "Hidangan Lezat Hasil Olah Ceker" karya Nindya Widoyo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep soto ceker: Resep soto. Cara Membuat Soto Ceker Ayam Sedap Gurih - Panganan sedap yang telah booming dan ngetrend ternyata kerap mengkombinasikan dengan ceker ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :