Ayam kecap cabe ijo. Aroma cabe ijo yang khas berpadu dengan kelembutan tekstur daging ayam membuat hidangan ini terasa spesial. Apalagi kehadiran kecap menambah citarasa manis pada paduan pedas-gurih ayam kecap cabe ijo. Lihat juga resep Ayam kecap cabe ijo / cabe gendot enak lainnya.
Instruksi membuat Ayam kecap cabe ijo. Cuci bersih ayam, lalu ungkep menggunakan bumbu racik selama. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
Lagi mencari ide resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Aroma cabe ijo yang khas berpadu dengan kelembutan tekstur daging ayam membuat hidangan ini terasa spesial. Apalagi kehadiran kecap menambah citarasa manis pada paduan pedas-gurih ayam kecap cabe ijo. Lihat juga resep Ayam kecap cabe ijo / cabe gendot enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap cabe ijo menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap cabe ijo:
- Sediakan 1/2 Ayam pot 6 (goreng sebentar).
- Ambil Cabe ijo besar (iris).
- Ambil 10 buah Cabe rawit.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Gunakan 2 butir Kemiri.
- Sediakan Kunyit.
- Sediakan Jahe.
- Sediakan Daun jeruk, daun salam.
- Siapkan Garam, gula, micin, kecap.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 132.Ayam geprek yang Lezat Tips Anti Gagal
Masukkan KECAP MANIS BANGO, kecap asin, garam, dan gula. Memasak ayam kecap cabai hijau membutuhkan waktu sekitar satu jam. Kamu bisa memilih potongan paha ayam atau sayap ayam yang memberikan rasa gurih yang ekstra. Untuk sajian yang lebih sehat, pilih dada ayam tanpa kulit dan potong dadu.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap cabe ijo:
- Haluskan cabe, bawang, kemiri, kunyit, jahe.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk hingga harum matang & tidak langu.
- Masukkan ayam yg sudah di goreng, aduk² tambahkan air secukupnya.
- Aduk² biarkan mendidih, tambahkan kecap, aduk lagi & biarkan setengah susut.
- Tambahkan garam, gula, micin. Aduk² tes rasa.
- Setelah kuah susut masukkan irisan cabe ijo besar, aduk hingga cabe layu dan wangi cabe nya keluar. Sajikan.
Menu ini bisa disajikan saat makan siang ataupun malam. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak. Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :