Sayur Lodeh Terong. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem , sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of vegetables you have in your home.

Lihat juga resep Sayur Lodeh Terong enak lainnya. Sesuai dengan namanya 'Sayur lodeh terong', maka bahan-bahannya pun hanya memanfaatkan terong saja. Namun meskipun begitu sayur yang satu ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh yang lainnya.

Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh terong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh terong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem , sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of vegetables you have in your home.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh terong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh terong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh terong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Terong menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Terong:

1. Gunakan 2 buah Terong ungu.
2. Siapkan 5 buah Kacang panjang.
3. Sediakan 1 sachet Santan Kara Segitiga.
4. Ambil 7 siung Bawang putih.
5. Ambil 4 siung Bawang merah.
6. Gunakan 1 siung Laos.
7. Siapkan 450 ml Air matang.
8. Sediakan 1 buah Cabe keriting besar.
9. Gunakan 4 buah Cabe rawit merah.
10. Siapkan 1/2 sdt Garam.
11. Siapkan 1 sdt Gula.
12. Ambil 1/3 sdt Merica bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tumis Ayam Kecap by Mommy Ika yang Lezat Tips Anti Gagal

Kelebihan dari sayur ini yaitu selain rasanya yang nikmat, cara membuatnya pun sangatlah sederhana dibandingkan dangan sayur lodeh yang lainnya. Resep Sayur Lodeh kali ini agak berbeda dari Sayur Lodeh pada umumnya. Tidak banyak menggunakan sayuran, hanya menggunakan terong dan kacang panjang. Cara membuat masakan sayur lodeh mudah.

Cara menyiapkan Sayur Lodeh Terong:

1. Cuci bersih terong dan kacang panjang. Potong-potong. Haluskan bawang merah, putih, dan cabai..
2. Tumis bumbu halus dan laos hingga layu, lalu tambahkan air..
3. Masukkan sayur terong dan kacang panjang. Setelah setengah matang, masukkan santan. Aduk rata. Masukkan gula, garam, dan merica. Koreksi rasa. Tunggu hingga sayur matang..

Resep sayur lodeh terong banyak penggemarnya. Yuk mencoba belajar cara memasak sayur lodeh terong, nangka, atau sayur lodeh labu siam yang enak. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan bumbu lainnya. Kelezatan sayur lodeh ini cukup terkenal. Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :