Ayam bakar padang. Lihat juga resep Ayam bakar Padang (with oven) enak lainnya. Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.
Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari. Namun, gak semua orang memiliki peralatan memanggang. Jadi, kamu bisa menggunakan teflon yang lebih praktis.
Lagi mencari ide resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam bakar Padang (with oven) enak lainnya. Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar padang memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar padang:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Siapkan Sereh.
- Gunakan Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan Lengkuas.
- Sediakan Kecap.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Penyedap.
- Sediakan Sedikit santan (optional).
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil Cabe merah besar.
- Gunakan Bawang merah.
- Gunakan Bawang putih.
- Ambil Jahe.
- Ambil Kemiri.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur Asem (Bumbu Uleg Versi Tidak Pedas) yang Lezat Tips Anti Gagal
Nah, salah satu ayam bakar yang terkenal dengan kelezatannya adalah ayam bakar bumbu padang. Olahan bebakaran emang paling endolitaah, tak hanya daging sapi, kambing atau ikan, tapi juga daging ayam. Tak sampe hati rasanya menolak kelezatan seporsi ayam bakar lengkap dengan nasi, sambal juga lalapan ya Bun. hwehehehe 😝. Seperti resep kali ini yang dijamin bakal bikin petjah liur, Ayam Bakar Padang, salah satu menu andalan di restoran Padang nih Bun!
Langkah-langkah membuat Ayam bakar padang:
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan ayam. Tambahkan garam dan gula.
- Masak hingga ayam empuk dan air asat, lalu tambahkan santan dan kecap..
- Panggang ayam di atas bara. Sajikan.
Tumis bawang putih, bawang merah, dan serai sampai harum. Resep Ayam Bakar Padang- Hari hari menjelang hari libur nasional atau menghabiskan waktu pergantian tahun baru dengan orang terdekat, tepam teman atau keluarga besar, atau bahkan dengan kekasih tercinta. Pada saat kumpul kumpul tersebut yang pasti paling enak kalau dimasuki kegiatan dengan acara bakar bakaran ya kan. Tentulah pada umumnya memang acara bakar ikan atau bakar ayam merupakan salah. Sajiansedap.com-Sudah bukan rahasia lagi bahwa ayam bakar buatan rumah makan Padang punya rasa gurih rata meresap hingga ke tulang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :