Ayam bakar madu. Siap untuk diratah makan dengan nasi putih panas! Ni cara Dya bakar ayam madu. Alas dan tutup guna daun pisang.
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain.
Lagi mencari ide resep ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Siap untuk diratah makan dengan nasi putih panas! Ni cara Dya bakar ayam madu. Alas dan tutup guna daun pisang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar madu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar madu menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar madu:
- Gunakan 1 ekor ayam(me:paha ayam).
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 1 sdt garam,gula,dan kaldu bubuk(sesuia selera).
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan 50 gr gula merah.
- Siapkan 5 sdm madu.
- Sediakan 5 sdm kecap.
- Gunakan 1 sdm air asam jawa.
- Gunakan Bumbu:.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 6 butir bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 sdt biji lada/lada bubuk.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Opor Ayam Telur yang Sempurna Tips Anti Gagal
Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata. Ayam bakar madu ni warna merah sebab guna serbuk cili. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya.
Cara menyiapkan Ayam bakar madu:
- Bersihkan ayam lalu lumuri dg perasan jeruk nipis..
- Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas.tumis sampai harum lalu masukkan ayam aduk",lalu tuang air..
- Masukkan garam,gula,kaldu bubuk,gula merah,madu,air asam dan kecap.ungkep sampai mengesat dan matang..
- Pisahkan ayam dan sisa air ungkepan(untuk olesan ayam pas dibakar nanti).
- Panaskan teflon lalu bakar ayam sambil sesekali dioles dg sisa air ungkepan tadi..
Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini mampu menggugah selera. Lihat juga resep Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo enak lainnya. Ayam bakar madu di sini dikenal dengan bumbunya yang manis meresap. Resep Ayam bakar madu merupakan salah satu olahan ayam sebagai bahan utama yang dibakar dengan bumbu madu. Penggunaan madu ini menghasilkan ayam bakar dengan cita rasa manis dan gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :