Soto Betawi (santan + susu). Kebanyakan orang takut mulai memasak soto betawi (kuah santan susu) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi (kuah santan susu)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik.
Terinspirasi dr soto yg kuahnya bening tp pgn rasanya lbh milky.
Resep Soto betawi kuah santan susu.
Cerita nya masih punya stok daging di kulkas.
Sedang mencari ide resep soto betawi (santan + susu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi (santan + susu) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi (santan + susu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto betawi (santan + susu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kebanyakan orang takut mulai memasak soto betawi (kuah santan susu) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi (kuah santan susu)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto betawi (santan + susu) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi (santan + susu) menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Betawi (santan + susu):
- Siapkan 1 kg daging sapi (bagian has dan sengkel).
- Gunakan 3 cm lengkuas digeprek.
- Sediakan 1 btg kayu manis (5 cm).
- Sediakan 4 lbr daun salam.
- Sediakan 6 btr cengkeh.
- Gunakan 1500 ml santan dari 1 btr kelapa (sy pakai santan instan + air.
- Sediakan 500 ml susu cair.
- Ambil Minyak utk menumis bumbu.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Ambil 15 btr bawang merah.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm jahe.
- Siapkan 3 btr kemiri.
- Ambil 1/2 sdt jintan.
- Gunakan 1 sdm ketumbar, sangrai.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Sediakan Pelengkap :.
- Sediakan Kentang.
- Sediakan Selendri.
- Gunakan Tomat dll.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Roti Manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
PakSu request pengen dibuatin soto yang bersantan dan berempah. Karna belum pernah buat sebelum nya. Ngubek ngubek mbah google lah akhirnya. Lihat juga resep Soto betawi kuah santan susu enak lainnya.
Cara menyiapkan Soto Betawi (santan + susu):
- Rebus sebentar daging yg sudah dipotong2, buang air darahnya. Turunkan.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, kayu manis, cengkeh, sereh sampai harum..
- Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging. Didihkan, masak sambil ditimba2 spy santan tidak pecah.
- Siapkan panci, masukan 1500 ml santan, daging yg sudah di rebus, lalu rebus kembali daging sapi masak sambil ditimba2 spy santan tidak pecah.
- Masukkan susu. Aduk, Beri garam, gula secukupnya..
- Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk, tes rasa dan siap disajikan.
Sajikan soto betawi ayam kuah santan susu bersama sambal. Jangan menutup panci hingga rapat setelah menuang campuran santan kental dan susu cair agar santan tidak pecah. Soto betawi susu santan hidangan populer yang satu ini jadi rekomendasi paling tepat di saat santai khususnya sebagai menu makan siang. Kuah santan segarnya bikin soto ini makin gurih, apalagi dinikmati dengan nasi. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi (santan + susu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :