Ayam Kecap (Untuk Mie Ayam).

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap (untuk mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (untuk mie ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (untuk mie ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap (untuk mie ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap (untuk mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap (Untuk Mie Ayam) menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap (Untuk Mie Ayam):

1. Ambil 500-750 gram daging ayam.
2. Siapkan 2 batang serai.
3. Sediakan 2 ruas jari lengkuas.
4. Sediakan 3 lembar daun salam.
5. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 2 batang daun bawang.
7. Gunakan Secukupnya air.
8. Gunakan Secukupnya kecap manis.
9. Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur.
10. Ambil Bumbu Halus.
11. Ambil 7 siung bawang merah.
12. Gunakan 6 siung bawang putih.
13. Ambil 5 butir kemiri.
14. Sediakan 2 ruas jari jahe.
15. Gunakan 2 ruas jari kunyit.
16. Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk.
17. Gunakan Secukupnya lada bubuk.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur Asem Patin Seger yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap (Untuk Mie Ayam):

1. Potong dadu ayam kecil-kecil tapi jangan terlalu halus juga. Boleh tambahkan ceker dan kepala..
2. Haluskan seluruh bahan bumbu halus..
3. Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan daun bawang. Lanjut tumis hingga agak layu..
4. Masukkan daging ayam. Aduk hingga rata. Tambahkan air, garam, gula, kaldu jamur dan kecap. Aduk rata kembali. Masak hingga air agak sat (agak kering). Angkat..
5. Note : koreksi rasa kalau ayam sudah mulai matang, dan untuk banyak airnya sesuai selera. Bisa dibuat agak banyak jadi ada lebihan kuah atau mau dibikin nyemek. Kalau saya bikin airnya agak banyak soalnya dirumah suka nyendokin bumbunya😁.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap (Untuk Mie Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :