Ayam Woku Gampil Nikmat. Salah satu ciri khas dari ayam woku kemangi adalah bumbu dan sambal woku yang berwarna kuning, rasa pedas nikmat dengan aneka aroma rempah-rempah. Superapp.id dalam kesempatan kali ini akan menjelaskan cara membuat ayam. Resep ayam woku nikmat tidak begitu sulit kok, walaupun memang saat kita memakannya rasana sangat nikmat dan kompleks yang membuat kita berfikir pasti membuatnya butuh keahlian khusus.
Ulek atau proses dengan blender semua bahan bumbu halus. Urapi daging ayam dengan garam dan air perasan jeruk nipis, lalu diamkan selama beberapa saat sampai bau amisnya hilang. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
Sedang mencari ide resep ayam woku gampil nikmat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku gampil nikmat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satu ciri khas dari ayam woku kemangi adalah bumbu dan sambal woku yang berwarna kuning, rasa pedas nikmat dengan aneka aroma rempah-rempah. Superapp.id dalam kesempatan kali ini akan menjelaskan cara membuat ayam. Resep ayam woku nikmat tidak begitu sulit kok, walaupun memang saat kita memakannya rasana sangat nikmat dan kompleks yang membuat kita berfikir pasti membuatnya butuh keahlian khusus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku gampil nikmat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku gampil nikmat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku gampil nikmat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Gampil Nikmat menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Woku Gampil Nikmat:
- Gunakan 2 paha pistol ayam, potong jadi 6.
- Ambil 2 helai daun salam.
- Siapkan 2 helai daun jeruk.
- Ambil 1 buah serai, digeprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, digeprek.
- Siapkan 1/2 lembar daun kunyit.
- Sediakan 2 ikat kemangi.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1,5 sdt gula.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabai merah besar.
- Ambil 6 buah cabai rawit, sesuai selera.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 2 buah kemiri utuh.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Mangut ikan asap yang Enak Tips Anti Gagal
Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan. Menu berbahan dasar ayam ini memiliki kuah pedas dengan perpaduan rempah-rempah menambah cita rasa yang bikin ketagihan.
Cara membuat Ayam Woku Gampil Nikmat:
- Siapkan bahan-bahan. Beri ayam perasan 1 buah jeruk nipis lalu diamkan minimal 15 menit..
- Sangrai bahan-bahan bumbu halus (kecuali cabai) agar aromanya lebih keluar..
- Blender semua bumbu halus yang sudah disangrai dan cabai, kemudian ditumis dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai geprek dan lengkuas geprek..
- Jika bumbu tumis sudah harum, masukkan ayam. Beri air hingga ayam terendam..
- Setelah kira-kira 10 menit/ ayam sudah setengah matang, masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap lalu masukkan irisan tomat..
- Saat kuahnya mulai menyusut dan tampak berminyak, masukkan irisan daun bawang serta daun kemangi. Aduk rata sebentar. Voila, ayam woku gampil bisa langsung dinikmati dengan nasi hangat !.
Kamu yang udah ingin banget makan yang pedas-pedas, cek resep ayam woku selengkapnya di bawah ini. Bukan Aston Samarinda Hotel & Convention Center jika tak hadirkan hidangan tradisional khas nusantara. Salah satunya yakni ayam woku, masakan khas Sulawesi Utara. Selain itu, wajib coba pula nasi goreng scallop dengan aksen chinese food yang begitu sedap. Ayam dan ikan woku merupakan olahan makanan khas Manado.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku gampil nikmat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :