Selai Nastar. Karena, Selai Nastar SSA teksturnya sangat kental sehingga mudah dipulen dan diaplikasikan ke dalam kue kering kamu. Selain itu, Selai Nastar SSA juga memiliki warna yang agak gelap jadi hampir sama dengan selai home made yang sering baker lovers buat. Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar.
Saya akan share beberapa tips saat membuat selai nanas untuk isian nastar *selalu gunakan nanas yang sudah tua dan matang. *saat memasak selai nanas, masak.
SajianSedap.com - Nastar jadi salah satu kue kering yang banyak disajikan saat Hari Raya.
Untuk membuat Nastar, selai nanas menjadi bahan pengisi yang penting.
Lagi mencari ide resep selai nastar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selai nastar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Karena, Selai Nastar SSA teksturnya sangat kental sehingga mudah dipulen dan diaplikasikan ke dalam kue kering kamu. Selain itu, Selai Nastar SSA juga memiliki warna yang agak gelap jadi hampir sama dengan selai home made yang sering baker lovers buat. Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selai nastar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan selai nastar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan selai nastar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Selai Nastar memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Selai Nastar:
- Ambil 2 buah nanas besar.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan 1 sachet vanili.
- Sediakan 6 sdm gula pasir.
- Gunakan 5 lembar daun pandan.
- Ambil Secukupnya air (bisa disesuaikan takarannya yaa).
- Siapkan Secukupnya kayu manis (Selera yaa. Ini saya skip).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Rasa dan ketahanan selai nanas tergantung pada kualitas nanas yang digunakan. Untuk membuat selai nanas tahan lama, pastikan Anda memilih nanas yang matang. Baca juga: Cara Bikin Selai Nanas Buat Isi Nastar yang Legit dan Harum. Untuk mempertahankan warna, rasa dan ketahanan nanas.
Langkah-langkah menyiapkan Selai Nastar:
- Langkah pertama siapkan nanas yang sudah dikupas kulitnya, cuci bersih, dan potong-potong. Masukan potongan nanas ke dalam blender, tambahkan air dan blender sampai halus (bisa diparut juga).
- Tuangkan jus nanas ke dalam wajan, beri gula pasir. Kemudian nyalakan kompor dan gunakan api kecil. Aduk terus hingga mendidih dan kadar airnya berkurang. Setelah airnya berkurang masukan daun pandan. Masak sampai menjadi selai dan airnya sat. (Karena saya suka tekstur selai nanas yang agak kering saya lebih lama memasaknya dan jangan lupa sering di aduk-aduk ya agar tidak gosong).
- Selai nanas siap digunakan untuk isian nastar, selai roti tawar, atau toping kue apapun 🍞🍍.
- Disini saya gulung-gulung selai nanasnya karna mau saya buat untuk isian nastar gulung garpu. Kalau mau dibuat seperti ini, dipastikan selainya harus kering ya supaya gak lengket waktu di gulung-gulung dgn tangan 😁.
- Selamat mencoba cookpaders 🍍.
Di wadah lainnya, kocok kuning telur dan margarin, campurkan di wadah tepung sebelumnya. Aduk hingga rata dan adonan halus. Selain nastar klasik, resep nastar keju juga jadi pilihan yang tepat. Adonannya dicampur dengan keju edam dan keju cheddar menjadi taburan nastarnya. Nastar adalah sejenis kue kering dari adonan tepung terigu, mentega dan telur yang diisi dengan selai buah nanas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat selai nastar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :